Cuando la fundadora de Pure Bar, Veronica Bosgraaf, dice que está obsesionada con la leche de almendras, no está bromeando. Después de compartir su amor por la alternativa de la leche sin lácteos, nos dio esta sabrosa receta de bebida vegana. No solo es una manera deliciosa de comenzar el día (o pasar una tarde), sino que está repleto de ingredientes saludables.
Cuando la fundadora de Pure Bar, Veronica Bosgraaf, dice que está obsesionada con la leche de almendras, no está bromeando. Después de compartir su amor por la alternativa de la leche sin lácteos, nos dio esta sabrosa receta de bebida vegana. No solo es una manera deliciosa de comenzar el día (o pasar una tarde), sino que está repleto de ingredientes saludables.
Latte helado de almendras vegano de Veronica Bosgraaf
Sirve 1
Ingredientes:
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- 1 taza de leche de almendras
- 1/2 de un aguacate pequeño pelado y sin hueso
- 1 cucharadita de cacao crudo en polvo
- 1 plátano pequeño
- 1 taza de café helado (congelar el café en una bandeja de hielo)
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Direcciones:
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- En una licuadora, combine la leche de almendras, el aguacate, el cacao y el plátano. Licue todos los ingredientes hasta que estén cremosos.
- Sirva sobre café helado.
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