Este artículo se actualizó el 10 de mayo de 2016 para reflejar nueva información.
El destete puede ser un campo minado. ¿Cuándo está tu pequeño listo para alimentarse solo? ¿Y qué tipo de bocadillos deberían comer? ¿Qué necesitan comer para obtener todos los nutrientes que necesitan? Etcétera etcétera.
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Lo que lo hace aún más abrumador es la gran cantidad de opciones en el comida para bebé pasillo, que parece ofrecer todas las combinaciones posibles de sabor, forma y textura. Un buen lugar para comenzar es con las recomendaciones de la Academia Estadounidense de Pediatras para los primeros bocadillos. Los padres deben comenzar a comer con los dedos cuando su hijo pueda sentarse sin apoyo y pueda llevarse las manos u otros objetos a la boca. Además, los primeros bocadillos deben ser suaves, fáciles de tragar y cortados en trozos pequeños.
Un estudio llamado "Mastique esto: no todos los productos etiquetados como primeros bocadillos son iguales, ”Dirigido por el Dr. Nicol Awadalla, miembro del departamento de pediatría del desarrollo y del comportamiento del Cohen Children's Medical Center en Nueva York, tomó algunos de los productos de "primer bocadillo" apilados en el pasillo de alimentos para bebés y los evaluó en comparación con la AAP recomendaciones.
Un total de 41 "probadores de productos" adultos probaron nueve productos, divididos en cinco categorías: derretidos; productos cocinados; productos de cereales inflados; galletas; y productos similares a los cereales. Todos los productos fueron fabricados por Gerber excepto uno: Cheerios de General Mills.
Siguiendo las instrucciones para disolver cada producto (tanto las versiones frescas como las "viejas") sin usar sus dientes, cada evaluador anotó la cantidad de segundos que tardó en romper cada producto y ablandarlo, y la cantidad de segundos que tardó el producto en disolverse por completo o volverse "lo suficientemente pequeño como para tragarlo".
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Solo dos de los productos probados cumplieron con todos los criterios de la AAP: los productos cocidos (Gerber Graduates Fruit Pickups: Manzanas cortadas en cubitos y Gerber Graduates Veggie Pickups: zanahorias cortadas en cubitos.)
Muchos de los otros productos que no cumplieron con los criterios fallaron en el elemento "suave". Ambos productos de grano inflado (Gerber Graduados Vainilla Puffs y Cheerios de General Mills) falló en los tres criterios.
Cuando se trataba del tiempo que tardaban los productos en romperse o ablandarse, el Puffs de vainilla Gerber tomó el más largo (promedio de 14,8 segundos), seguido por el producto de galletas (Gerger gradúa las galletas de arrurruz, que tomó un promedio de 14,4 segundos) y el Gerber Graduates Fruit & Veggie Melts: Mezcla Very Berry, que tomó un promedio de 11,2 segundos. Los productos cocidos (manzanas Gerber cortadas en cubitos y zanahorias cortadas en cubitos) se rompieron más rápido o se ablandaron (3,1 y 3,2 segundos, respectivamente).
Otras observaciones dignas de mención son que las frutas y verduras derretidas tardaron un promedio de 35 segundos en disolverse en su estado fresco y en estado "sobrante" durante un minuto. Los evaluadores expresaron inquietudes sobre la seguridad de tres productos: las frutas y verduras rancias que se derriten que se vuelven "como un caramelo duro"; el arrurruz Las galletas que eran "demasiado grandes para un bocado" y las ruedas de carro que también eran "demasiado grandes para un bocado" y "rayaron el techo del boca."
¿Qué deben tomar los padres de este estudio? En primer lugar, ¡que no cunda el pánico! Los productos en el pasillo de comida para bebés. están seguro para su bebé. Sin embargo, es importante comprender que los productos marcados como "primeros bocadillos" pueden variar según el tamaño, la textura y la facilidad para tragar. Además, algunos productos pueden cambiar de consistencia cuando se dejan fuera del empaque original.
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Recuerde las recomendaciones de la AAP para los bocadillos al elegir productos para su bebé, y no puede equivocarse mucho.
Después de la publicación, SheKnows recibió la siguiente declaración de Gerber:
“En Gerber, ponemos la salud y el bienestar de los bebés por encima de todo. Estamos al tanto de un estudio reciente sobre los bocadillos del Cohen Children's Medical Center en Nueva York.
Los padres consideran cuidadosamente cada mordisco que entra en la boca del bebé y también lo hace Gerber. Todo nuestro equipo se dedica a garantizar que todos nuestros alimentos cumplan con nuestros rigurosos estándares de seguridad y calidad.
Los productos Gerber cuentan con un símbolo de hito útil en los paquetes que guía a los padres a los alimentos para los que su hijo puede estar listo en función de los hitos del desarrollo en lugar de la edad. Usamos hitos como "Crawler" y "Toddler" en los productos en lugar de la edad porque las investigaciones han demostrado que los niños desarrollan habilidades de alimentación a diferentes ritmos y en un rango de tiempo. Utilizando diferentes texturas, formas y tamaños, diseñamos nuestros productos para que coincidan con las habilidades físicas y alimentarias emergentes típicas de los bebés en las diversas etapas de desarrollo. La Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) también sugiere ofrecer una selección de sabores, tamaños, formas, colores y texturas a los bebés en el período comprendido entre los 8 y los 12 meses.
Nuestros bocadillos, incluidos Gerber® Graduates® Fruit Pick-Ups ™, Gerber® Graduates® Puffs, Gerber® Graduates® Yogurt Melts®, Gerber® Graduates® Fruit & Veggie Melts® Snack y Gerber® Graduates® Wagon Wheels®, se encuentran dentro de nuestro "Crawler" hito. Los niños en la etapa de rastreo pueden estar listos para estos alimentos si muestran ciertos signos físicos. y habilidades para comer, como gatear con el estómago del piso y comenzar a usar la mandíbula para triturar comida.
Nuestro equipo de expertos internos y externos evalúa y prueba nuestros alimentos para que mamá y papá puedan estar seguros de que el bebé está recibiendo opciones seguras, saludables y nutricionales. Si los padres tienen alguna pregunta, los alentamos a que nos llamen de día o de noche, a nuestro Centro de recursos para padres (1-800-4-Gerber) o visiten Gerber.com ”.
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