Nada es mejor y más reconfortante que un plato de sopa caliente en una fría noche de invierno.
De hecho, lo recuperamos.
No hay nada mejor que un plato de sopa caliente en una fría noche de invierno que tarda unos 30 minutos en prepararse.
El hecho de que lleguemos a los meses más fríos del año no significa que de repente tengamos más tiempo libre para preparar la cena desde cero. Demonios, probablemente estemos más ocupados ahora durante esta temporada navideña mientras hacemos malabares con el trabajo, la familia y nuestra cordura.
Pero tampoco significa que debamos privarnos de un cucharón cremoso casero (o dos) de sopa de brócoli y queso cheddar que podría rivalizar con la de Panera.
Desde sopas espesas y cremosas hasta sopas abundantes y acogedoras con caldos sabrosos y perfectamente condimentados, estos son los 12 recetas de sopa tienes que probar este invierno, en esas noches de semana particularmente agitadas.
Sopa de taco de pollo
Imagen: Eazy Peazy Mealz.
Esta sopa de taco tiene todo lo que pueda desear: un caldo rico y sabroso; capas de pollo, frijoles y maíz; y cilantro, lima, queso y papas fritas (obviamente) encima.
Con alrededor de 280 calorías por porción, esta sopa de taco de pollo para seis personas toma 15 minutos para preparar y siete minutos para cocinar.
Sopa de calabaza
Imagen: Sendero de curry.
Todas las sopas de calabaza deben ser cremosas y aterciopeladas, y esta ciertamente da en ambas marcas.
Receta de Curry Trail es vegano y también es una bomba de sabor gracias a la adición de pimientos rojos y curry en polvo. También se congela bien.
Si tiene 20 minutos de sobra, sin duda puede preparar esta sopa de calabaza.
Sopa de lasaña
Imagen: La olla de recetas.
¿Un plato favorito de comida reconfortante en forma de sopa? Cheque.
los Receta de sopa de lasaña de Pot no solo contiene todos los sabores que te encantan y esperas, sino que también puedes ajustar fácilmente la receta y agregar más verduras, como champiñones, calabacín y pimientos dulces.
Esta sopa de lasaña tarda 10 minutos en prepararse y 10 minutos en cocinar.
Posole
Posole es una sopa tradicional mexicana que por lo general toma horas para hacer, pero esta versión de Culinaria de Leite tiene todo el sabor y solo toma una fracción del tiempo.
Sopa picante
Imagen: El malvavisco salado.
No hay resistencia a la carne molida, los pimientos morrones y el arroz nadando en un caldo sabroso.
Descrita por Salty Marshmallow como un "pimiento relleno deconstruido", esta sopa es irresistible cuando se rocía con queso cheddar rallado. Ah, ¿y mencionamos que solo toma 15 minutos hacerla?
La sopa de pimiento rellena de malvavisco salado toma cinco minutos para preparar y 10 minutos para cocinar en la olla instantánea.
Sopa minestrone
Imagen: La vida se hizo más dulce.
Life Made Sweeter afirma que esta sopa minestrone sabe igual que la de Olive Garden, y estamos listos para probarla.
Esta abundante sopa minestrone se carga con una variedad de verduras, frijoles rojos y frijoles cannellini con pasta empapando el rico caldo de hierbas. También solo toma 15 minutos para preparar y ocho minutos para cocinar.
Sopa de brócoli, queso cheddar y calabacín
Imagen: Cosecha Medio Horneada.
A sopa de brócoli, queso cheddar y calabacín que es mejor que el de Panera? Eso es lo que afirma Half Baked Harvest, y no mentiremos, seguro aspecto mejor.
Nadie puede resistirse a calentar con un plato cremoso y acogedor de sopa de brócoli, y esta receta, que tarda 10 minutos en prepararse y 20 minutos en cocinar, dará en el clavo. Tampoco te dejará sintiéndote demasiado culpable; es un poco más de 300 calorías por porción.
Sopa de jamón y patata
Imagen: Delicioso se encuentra con lo saludable.
¿Tienes restos de jamón de Navidad o Año Nuevo? ¡Excelente! Toma algunas papas rojizas y el jamón sobrante, y tíralos en tu olla instantánea para hacer esta sopa rápida y abundante.
Receta de Delicious Meets Healthy toma solo 25 minutos para hacer.
Sopa de pasta y hamburguesa
Verduras, carne molida y pasta nadando en un caldo de tomate perfectamente condimentado, esta sopa de hamburguesa y pasta es básicamente la sopa de fideos de pollo con chile de tu papá.
La sopa de pasta y hamburguesa de Creative Bite toma 10 minutos para preparar y 18 minutos para cocinar.
Sopa de lentejas
Imagen: iFoodReal.
Es lo más tradicional que puedes conseguir, sopa de lentejas, e iFoodReal tiene una receta rápida y fácil que pondrá la sopa en la mesa en 23 minutos.
Hecho con lentejas verdes, tomates, espinacas y una variedad de otras verduras y condimentos, este Sopa instantánea de lentejas sabe muy bien, especialmente cuando se cubre con queso parmesano.
Sopa de calabaza
Imagen: Pastel de carne y melodrama.
¿Una sopa de calabaza espesa y cremosa en solo 15 minutos? Meatloaf and Melodrama lo ha descubierto. Además, cada porción tiene solo 90 calorías.
Para los vegetarianos que quieren renunciar al caldo de pollo, simplemente use aceite vegetal y caldo de verduras en su lugar en este receta fácil de sopa de calabaza Instant Pot.
Sopa de papas
Imagen: Los fideos malvados.
Esto es tan fácil como se pone. No es necesario hornear o escurrir las papas para esto. receta de sopa de papa. Simplemente colóquelos directamente en la olla instantánea, cocine, luego tritúrelos y mezcle el resto de los ingredientes, incluidas las cebollas, el queso cheddar y la leche entera.
¿Quieres una sopa de patatas más picante? The Wicked Noodle recomienda agregar chiles chipotles o jalapeños a esta receta que toma solo 22 minutos para hacer.
