Están quisquillosos para comer hecho o nacido? Esto se ha convertido en un gran debate sobre la crianza de los hijos, justo al lado de si el pecho es lo mejor y si realmente debes tirar al bebé con el agua de la bañera.
Recuerdo estar petrificada cuando comencé a comer sólidos con mi primer hijo. Primero, estaban los ilimitados peligros de asfixia. Luego estaban las posibles reacciones y alergias alimentarias (de las cuales mi hijo tenía muchas). Y finalmente, estaban los artículos en todos los sitios para padres de buena reputación sobre cómo lidiar con un comensal quisquilloso y engañarlo para que comiera sus vegetales.
Entonces, esperaba que mis hijos fueran quisquillosos. Anticipé una batalla a la hora de la cena por cada pieza de brócoli que serví. Pero con el tiempo, aprendí que los niños son algo divertidos. Son impredecibles y les encanta mantenerte alerta. En esos días en que no pude soportarlo más y puse un puñado de brócoli en los platos de mis hijos, para mi sorpresa, se lo tragaron y pidieron más.
Esto me hizo pensar: ¿Es realmente cierta la reputación de los niños pequeños quisquillosos? ¿Estamos convirtiendo a nuestros hijos en quisquillosos con la comida atendiendo al estereotipo? Consulté a algunos expertos en nutrición y crianza de los hijos que respaldaron mi teoría. En la gran mayoría de los casos, creamos nuestros propios problemas de comedores quisquillosos en casa.
Los paladares quisquillosos comienzan temprano
Cuando estaba amamantando, lo que más me preocupaba era el contenido nutricional de lo que comía, no necesariamente la diversidad de sabores. Según Michelle Pfennighaus, C.H.C., entrenador de nutrición y salud, este paso en falso común de las mamás podría hacer que su hijo se volviera quisquilloso para comer a una edad temprana, "Los bebés prueban los sabores en el líquido amniótico y la leche materna de su madre. Una madre que expone a su hijo a muchos sabores diferentes desde el principio puede tener un hijo menos quisquilloso más adelante ".
Dena Roché de La dieta de viaje comparte su experiencia: “Cuando era niña, comía carne. Mi mamá afirma que incluso amaba el hígado. A los 8 años, vi el video "¿De dónde viene la carne?" En la escuela y rápidamente me convertí en vegetariano. Hoy no como carne roja. No había nada en mi naturaleza que me hiciera quisquilloso con la comida. Fueron todas las opciones, ya sea desde una perspectiva asquerosa o por una razón de salud ".
Los quisquillosos con la comida necesitan orientación
Odio decir lo obvio aquí, pero si está harto de que su hijo coma nuggets de pollo en cada comida, ¿por qué todavía los compra en la tienda de comestibles? No, no estoy jugando al juego de culpar a mamá porque yo también lo hago. Stacy Goldberg, M.P.H., R.N., B.S.N., C.E.O. y fundador de Savorfull, cree que sus hábitos de compra pueden afectar directamente los hábitos alimenticios de su hijo.
Goldberg dice: “En mi experiencia clínica, he visto un amplio espectro de comedores quisquillosos. En muchos casos, creo que la razón por la que los niños tienen opciones limitadas de alimentos es el resultado de la cantidad de alimentos a los que están expuestos en su entorno. Por ejemplo, si una familia solo compra ciertos alimentos que los padres disfrutan comer o que encajan en su estilos de vida dietéticos, los niños no estarán expuestos a otros alimentos que puedan disfrutar y necesitar nutricionalmente ".
Isaura González, Psy. D., psicólogo clínico con licencia y entrenador certificado por la junta, confirma: “Los hábitos alimenticios son comportamientos aprendidos. No solo reforzamos tales comportamientos mediante el uso de recompensas y castigos, sino que modelamos el comportamiento para nuestros hijos. Somos los consumidores de los productos que les damos a nuestros hijos. Cuando son jóvenes, no tienen el poder de elegir o comprar, nosotros sí ”.
Comer quisquilloso es cultural
Despues de leer Criar a Bebe, Me encantó el estilo progresivo de crianza francés donde las mamás crían de la manera que quieren y mantienen sus identidades separadas. Y como los franceses son conocidos por su deliciosa cocina y por disfrutar de todas las cosas con moderación, tiene sentido que esta actitud relajada se extienda al ámbito de los quisquillosos para comer.
Maia Neumann de la aplicación Kids Food Adventure, una madre de Nueva York que se mudó a París con un niño quisquilloso con la comida de 4 años, dice: “Estaba un poco nerviosa porque tenía hambre durante el día, mientras comía en la escuela. Miré el menú del almuerzo de la escuela y solo vi "alimentos para adultos" en la lista, como pollo en salsa de champiñones, ensalada de remolacha, queso azul, etc. Sin embargo, después de varias semanas noté una mejora significativa en su capacidad para probar nuevos alimentos y De hecho, me pidió que comprara ciertas cosas en el supermercado que me dejaron en estado de shock (resulta que a ella le gusta el azul ¡queso!). Fue entonces cuando me di cuenta de que yo era parte del problema ”.
Como señala Neumann, el primer paso es admitir que tiene un problema. Si ha caído en la trampa de los quisquillosos, donde le sirve a su hijo macarrones con tostadas en casi todas las comidas, no es demasiado tarde para cambiar sus costumbres. Dale opciones a tu hijo. Prepare verduras y frutas de diferentes formas deliciosas que toda la familia pueda disfrutar. No se castigue y no subestimes a tu quisquilloso con la comida: Nunca sabrás si a tu hijo le gusta el sushi hasta que lo pruebes.
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