Si está acostumbrado a simplemente sacar los guisantes de su vaina y comerlos crudos, permítanos abrir sus papilas gustativas a nuevas formas de usarlos en recetas.
Guisantes, guisantes, guisantes, no importa cómo los llames, son de lo que se tratan los tranquilos días de verano. ¿Tiene recuerdos de haber arrancado guisantes de sus vainas, libra tras libra, en el porche familiar? Tener un tazón enorme de guisantes sin cáscara te hizo sentir orgulloso y emocionado por las recetas para la cena que les esperaban.
1. Receta de guisantes estofados a la portuguesa con huevos
Blog: Blog de Crumb
Guisantes estofados a la portuguesa con huevos son el desayuno abundante perfecto antes de un largo día. También puede servir este plato como cena junto con un poco de pan crujiente, pero asegúrese de usar chouriço auténtico para esa hermosa salsa de color rojo.
2. Receta de guisantes con prosciutto
Blog: Una fiesta familiar
Una combinación clásica, estos guisantes con prosciutto para una guarnición rápida pero impresionante.
3. Receta de risotto de guisantes dulces y tocino crujiente
Blog: Diethood
Esta risotto de guisantes dulces y tocino crujiente es un plato bien equilibrado. Los guisantes frescos y azucarados combinan bien con el tocino salado y sabroso.
4. Receta de buñuelos de calabacín, menta y guisantes
Blog: Blog de Crumb
Una abundancia de calabacín lo convierte en recetas creativas, como estas buñuelos de calabacín, menta y guisantes. Es excelente cuando se sirve como aperitivo o como plato principal sin carne para las fiestas de verano.
5. Receta de ensalada de guisantes con tocino y almendras
Blog: La esposa del estudiante de derecho
Nos encanta esto ensalada de guisantes con tocino y almendras por un par de razones, la principal es que las texturas suenan fantásticas. Guisantes, tocino salado, almendras crujientes: ¿qué más se puede pedir?
6. Receta de tartinas de guisantes dulces y parmesano
Blog: Bocados simples
El aperitivo perfecto para una pequeña fiesta, estos tartines de guisantes dulces y parmesano son básicamente puré de guisantes con algunos sabores esenciales como ajo y aceite de oliva para convertirlos en una pasta para untar y obtener una baguette crujiente.
7. Receta de sopa de guisantes dulces
Blog: Blog de Crumb
Esta sopa de guisantes dulces tarda apenas 15 minutos en prepararse, incluye yogur griego (lo que la convierte en una versión más saludable) y muestra el sabor natural a guisantes.
8. Receta de ensalada de guisantes de primavera
Blog: Mosaico de sabores
Hecho con seis ingredientes simples y accesibles, este ensalada de guisantes de primavera se puede hacer con guisantes congelados, enlatados o frescos para una deliciosa ensalada familiar.
9. Receta primavera de ensalada de pasta con tocino
Blog: Mosaico de sabores
Para todos los amantes del tocino, tienes que hacer esto ensalada de pasta con tocino primavera. Las ensaladas de pasta son perfectas para fiestas y reuniones de verano.
10. Receta de camuflaje de guisantes
Blog: Bocados simples
En lugar del guacamole clásico, haz esto guisante-camuflajey conseguir que los quisquillosos coman guisantes.
11. Receta de risotto verde de primavera con guisantes, espárragos e hinojo
Blog: La vista desde la gran isla
Sirve esto risotto verde primaveral con guisantes, espárragos e hinojo, que grita de productos frescos de verano, y sus invitados estarán encantados.
12. Receta de carbonara de verduras de verano
Blog: Bran Appetit
La mayoría de los platos de verano con guisantes son ligeros, pero este rico verduras de verano carbonara te dejará con ganas de más. Confortante, sabroso y fresco, debes probarlo.
13. Receta de ensalada de guisantes con crema fresca y hierbas
Blog: La tarta de tomate
Esta ensalada de guisantes con crema fresca y hierbas es la ensalada perfecta para consumir todas las hierbas que su jardín producirá esta temporada.
14. Receta de ensalada de quinua con espárragos, guisantes y aguacate en aderezo de limón y albahaca
Blog: Dos guisantes y su vaina
Esta ensalada de quinoa de primavera está repleto de productos frescos de temporada como guisantes y espárragos y luego se adereza con un aderezo fresco de albahaca y limón.
15. Receta de ensalada de remolacha y papa
Blog: Prueba el amor y nutre
Empaca esto ensalada de remolacha y papa con guisantes frescos para su próximo picnic y deleite a sus invitados con un toque de la clásica ensalada de papas. Además, el color que agregan las remolachas es magnífico.
16. Receta de risotto de puerro y guisantes de primavera
Blog: La pequeña cocina de Ferraro
Tómate tu tiempo y métete en esto risotto de puerro y guisantes de primavera para servir a alguien especial. Cremoso y rico, es una comida por sí sola.
17. Receta de empanadas de espárragos, guisantes y queso de cabra
Blog: Recetas de Laylita
Dale a tus empanadas un toque de temporada con estos empanadas de espárragos, guisantes y queso de cabra.
18. Receta de sopa de guisantes de primavera
Blog: Niñera de nuez moscada
Bebe esto sopa de guisantes de primavera en una noche fresca de verano y disfruta de toda la gloria del verano.
19. Receta de ensalada de pasta de atún
Blog: El chef novato
A veces, todo lo que necesita es comida reconfortante total, y esto ensalada de atun con pasta es solo eso.
20. Ensalada de guisantes y rábanos con receta de queso de cabra
Blog: No solo horneado
Combina tres ingredientes geniales para hacer esto ensalada de guisantes y rábanos con queso de cabra, que es el acompañamiento perfecto para tus proteínas asadas este verano.
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