Lleva el ramen a un nivel cursi completamente nuevo con esta ingeniosa preparación de los fideos económicos favoritos de todos.
Dude Foods Recientemente subí el juego de ramen con un sándwich de queso a la parrilla, y nos inspiramos para probar este bollo de fideos. Esta es la comida para hombres en su máxima expresión.
Hacer una rebanada de "pan" de fideos ramen es fácil. Comience siguiendo las instrucciones del paquete para cocinar los fideos ramen. Escúrrelos alrededor de 1 a 2 minutos antes de que estén completamente cocidos para evitar que estén demasiado empapados.
Enjuague los fideos en agua fría y transfiéralos a un tazón. Una vez que los fideos se hayan enfriado, bata un huevo con una cuchara. No querrás agregar el huevo demasiado pronto después de que los fideos se hayan cocido, ya que cocinarán el huevo.
Transfiera la mezcla de fideos y huevo a una tabla de cortar. Forma un rectángulo grande con la mezcla. Corta el rectángulo por la mitad y transfiere las dos rebanadas de "pan" a papel encerado o pergamino. Envuelva bien las rodajas y colóquelas en el frigorífico.
Deje que las rodajas se enfríen durante 20 minutos. Cerca del final de los 20 minutos, caliente una sartén a fuego medio.
Transfiera 1 de las rebanadas a la sartén y cocine durante 2 a 3 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y crujientes. Voltee y repita en el otro lado, y luego repita el proceso con la otra rebanada de "pan".
Una vez que la segunda rebanada de pan de fideos esté cocida, agregue el queso encima, deje que se derrita y luego cubra con la otra rebanada de pan de ramen.
Agregue otros ingredientes como desee. A continuación se presentan dos ideas para animar su queso a la parrilla con fideos ramen.
Receta de queso ramen a la parrilla con fideos y tocino
Este queso a la parrilla con fideos ramen está cargado con queso cheddar recién rallado y jugosas tiras de tocino.
Sirve 1
Ingredientes:
- 1 paquete de fideos Top Ramen
- 1 huevo grande
- 1/2 taza de queso cheddar, rallado
- 3 rebanadas de tocino
- Ramita de perejil fresco para decorar (opcional)
Direcciones:
- Cocine los fideos Top Ramen de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir alrededor de 1 a 2 minutos antes de que los fideos estén completamente cocidos.
- Enjuague los fideos con agua fría y transfiéralos a un tazón pequeño. Déjalos enfriar. Con una cuchara, bata el huevo con los fideos.
- Transfiera los fideos a una tabla de cortar y forme un rectángulo grande de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
- Corta el rectángulo por la mitad para formar 2 cuadrados.
- Transfiera las 2 rodajas cuadradas a pergamino o papel encerado. Envuelva las rebanadas de “pan” en el papel y colóquelas en el frigorífico durante 20 minutos.
- Calienta una sartén a fuego medio.
- Transfiera 1 rebanada de "pan" de ramen a la sartén. Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado, dé la vuelta al otro lado y cocine por otros 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
- Retire la rebanada de la sartén y repita el paso 7 con la otra rebanada de "pan" de ramen.
- Tan pronto como le dé la vuelta a la segunda rebanada de "pan", cúbrala con queso rallado y deje que el queso se derrita encima de la rebanada.
- Cocina el tocino de acuerdo con las instrucciones del paquete. Dale palmaditas con toallas de papel para quitar un poco de grasa y luego coloca las tiras de tocino sobre el queso.
- Cubra el sándwich con la otra rebanada de "pan" de ramen. Adorne con una ramita de perejil fresco, si lo desea.
- Retirar del fuego y disfrutar de inmediato.
Receta de ramen de dos quesos a la plancha con cebollas y pimientos salteados
Este queso a la parrilla con fideos ramen está cargado con queso cheddar y mozzarella recién rallados, cebollas salteadas y pimiento naranja y algunas cebolletas.
Sirve 1
Ingredientes:
- 1 paquete de fideos Top Ramen
- 1 huevo grande
- 1/3 taza de queso cheddar, rallado
- 1/3 taza de queso mozzarella, rallado
- 1/2 cebolla pequeña
- 1/2 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 taza de pimiento naranja picado
- 2 cucharadas de cebolletas picadas
- Ramita de perejil fresco para decorar (opcional)
Direcciones:
- Cocine los fideos Top Ramen de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir alrededor de 1 a 2 minutos antes de que los fideos estén completamente cocidos.
- Enjuague los fideos con agua fría y transfiéralos a un tazón pequeño. Déjalos enfriar. Con una cuchara, bata el huevo con los fideos.
- Transfiera los fideos a una tabla de cortar y forme un rectángulo grande de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
- Corta el rectángulo por la mitad para formar 2 cuadrados.
- Transfiera las 2 rodajas cuadradas a pergamino o papel encerado. Envuelva las rebanadas de “pan” en el papel y colóquelas en el frigorífico durante 20 minutos.
- Calienta una sartén a fuego medio.
- Transfiera 1 rebanada de "pan" de ramen a la sartén. Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado, dé la vuelta al otro lado y cocine por otros 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
- Retire la rebanada de la sartén y repita el paso 7 con la otra rebanada de "pan" de ramen.
- Tan pronto como le des la vuelta a la segunda rebanada de "pan", cúbrela con queso cheddar y mozzarella rallado y deja que el queso se derrita encima de la rebanada.
- Sofría las cebollas, el ajo y el pimiento naranja con 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio hasta que estén suaves y ligeramente dorados. Transfiera la mezcla sobre los quesos rallados.
- Cubra el sándwich con la otra rebanada de "pan" de ramen. Adorne con una ramita de perejil fresco, si lo desea.
- Retirar del fuego y disfrutar de inmediato.
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