Es posible que desee empacar un almuerzo el 2 de febrero. 8, porque cada Chipotle cerrará durante unas horas ese día para una reunión de empresa.
¿El tema de discusión? Seguridad alimenticia, por supuesto. El portavoz de la compañía, Chris Arnold, dijo que durante la reunión discutirán "algunos de los cambios que estamos haciendo para mejorar la seguridad alimentaria". Él agregó que "hablarán sobre el papel del restaurante en todo eso" y que también se tomarán un tiempo "para responder a las preguntas de empleados."
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Todas las tiendas de Chipotle estarán cerradas durante unas horas para la reunión, aunque aún no se ha especificado la hora del día en que se llevará a cabo la reunión (es de esperar que no sea la hora del almuerzo).
Con Chipotle actualmente bajo fuego por sus prácticas de seguridad alimentaria en 2015, además de tener nueve demandas como resultado, parece que la reunión no podría llegar antes. Es de esperar que informar a sus empleados sobre las nuevas técnicas de seguridad alimentaria sea suficiente para garantizar que nadie se vuelva a enfermar por sus alimentos. Mientras tanto, estaré aquí, haciendo mi guacamole imitador oficial de Chipotle.
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