Si te encuentras constantemente de viaje por trabajo, o simplemente tomar unas vacaciones cada año, tener hambre en el aeropuerto puede sabotear su alimentación saludable hábitos y hacer que luche por el puesto de rollos de canela más cercano. No deje que su dieta se quede en el camino cuando viaje. Con una planificación adecuada, puede evitar descarrilar su dieta con comida del aeropuerto. Aquí hay siete consejos que le ayudarán a tomar decisiones saludables en el patio de comidas del aeropuerto.
Hemos contado con la ayuda de Tanya Zuckerbrot, MS, RD, nutricionista y autora del Dieta del factor F, para ofrecer consejos de expertos sobre cómo encontrar las mejores opciones de alimentos, antes y después del vuelo. “Los aeropuertos en particular pueden ser un desastre dietético”, nos dice Tanya. “Los bollos de canela, los pretzels mantecosos y las bolsas de papas fritas y dulces, incluso los artículos que parecen saludables, como los sándwiches que se encuentran en Au Bon Pain, a menudo están cargados de condimentos ricos en grasas como mayonesa y aderezos como tocino, que pueden contener hasta 700 a 800 calorías y más de 20 gramos de grasa por sándwich ". Estos son los consejos de Tanya para comprar opciones más saludables en la ida:
Cuidado con los ingredientes ocultos
Manténgase alejado de los sándwiches de aeropuerto cargados de mayonesa o tocino. También evite las ensaladas de atún y huevo, ya que a menudo tienen un alto contenido de grasa debido a la mayonesa. Si está disponible, opte por sándwiches con verduras y proteínas magras como pavo o pollo con poca o ninguna mayonesa.
Selecciones seguras
Algunas tiendas de delicatessen o restaurantes del aeropuerto ofrecen pollo a la parrilla o una ensalada con aderezo a un lado, las cuales son generalmente buenas opciones.
La merienda rápida
Los yogures a menudo se pueden comprar en los puestos de comida del aeropuerto. Elija versiones con bajo contenido de grasa y azúcar. Para agregar algo crujiente y fibra, traiga porciones individuales de Cereal F-Factor Skinnys (½ taza) y espolvorear sobre el yogur.
La fruta nunca falla
Las frutas frescas o las ensaladas de frutas que se venden en muchos puestos son siempre una buena apuesta baja en grasas. Si tiene prisa por hacer un vuelo, tome una taza de fruta, un plátano o una manzana para subir al avión.
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Vuélvete loco, ¡con cuidado!
Muchas tiendas de aeropuertos venden bolsas grandes de nueces mezcladas con frutas secas. Si bien las nueces con moderación son excelentes fuentes de grasas saludables para el corazón, una porción puede variar de 130 a 160 calorías y 13 gramos de grasa. Además, ¡muchas bolsas contienen hasta 10 porciones! Si tiende a exagerar con las porciones, probablemente sea mejor que traiga sus propias nueces en cantidades previamente medidas. Una porción de nueces equivale aproximadamente a 1 onza (23 almendras, 49 pistachos o 30 cacahuetes).
Controla tu hambre
Si no hay comida saludable a la vista y su estómago gruñe, tome un café con leche descremado alto. La leche tiene algo de proteína y calcio y puede ser suficiente para llenarlo.
Estar preparado
Algunas opciones de bocadillos portátiles incluyen: nueces crudas (pero mantenga las porciones en aproximadamente ¼ de taza), nueces de soya, fruta fresca, mini zanahorias y agua embotellada. Para una opción económica, lleve bocadillos en su equipaje de mano y traiga una botella de agua vacía para llenar después de pasar por la seguridad del aeropuerto.
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Saber qué buscar y qué evitar le ayudará a comer sano en el aeropuerto. Si bien empacar sus propios bocadillos puede requerir un poco de esfuerzo adicional, sabrá exactamente lo que está comiendo y puede evitar que su dieta sea saboteada por la comida del aeropuerto. |
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