Los irlandeses han estado celebrando Halloween desde alrededor del año 1000 d.C., y muchos de los celebraciones que comenzaron en Irlanda continúan en todo el mundo cada año.
En el pasado, Halloween era un festival pagano llamado Samhain. Hay tantas formas diferentes de decir Samhain en gaélico, pero recientemente leí que la forma correcta de pronunciarlo es SAV-ahn.
Los celtas creen que en vísperas de Halloween, los espíritus muertos visitan el mundo de los vivos. Se encendieron hogueras para mantener alejados a los espíritus malignos y los celtas se disfrazaron, por lo tanto, disfraces de Halloween.
Samhain se celebró al final del verano y también fue el comienzo de otro año. El concepto más conocido del día fue que los espíritus caminarían por la tierra, por lo que las comunidades se reunirían y harían hogueras para alejar a los espíritus malignos. Cuando el fuego era solo brasas, las cenizas se tomaban y se esparcían en los campos de los agricultores como amuleto de buena suerte.
Una superstición menos conocida implicaba cortarse el cabello y poner un poco al fuego. Supuestamente, le diría quién sería su esposo.
¿Alguna vez te has preguntado cómo surgieron las calabazas?
Es de un viejo cuento popular irlandés sobre un hombre llamado Stingy Jack. Cuenta la historia que Stingy Jack invitó al diablo a tomar una copa con él, se olvidó de pagar y convenció al diablo de convertirlo en una moneda para poder pagar las bebidas. El diablo hizo lo que le pidió, pero Jack, siendo así de tacaño, decidió quedarse con la moneda.
Lo guardó en su bolsillo junto a la cruz que tenía allí, lo que evitó que el diablo volviera a su forma original. Jack finalmente liberó al diablo con la estipulación de que el diablo no podía molestar a Jack durante un año, y si Jack moría, el diablo no podía tomar su alma. La historia continúa con Jack engañando al diablo para evitar que lo moleste.
Jack finalmente murió, pero Dios no lo dejó entrar al cielo. El diablo no estaba contento con los trucos que Jack le había jugado, y no permitió que Jack entrara al infierno. Así que Jack tuvo que adentrarse en la noche con solo un carbón para iluminar su camino. Jack, siendo el hombre ingenioso que era, puso el carbón en un nabo tallado y todavía vaga por la tierra.
Su figura fantasmal se llamaba Jack of the lantern, convertido en jack-o’-lantern. La costumbre de utilizar un nabo finalmente se cambió a una calabaza. Los inmigrantes irlandeses trajeron la tradición a Estados Unidos, que fue el hogar de la calabaza. Ahora tallamos calabazas porque tradicionalmente mantiene alejados a los espíritus.
¿De dónde vino el truco o trato?
Bueno, esa es otra costumbre irlandesa en la que los pobres iban mendigando de puerta en puerta en las casas de los ricos para pedir dinero, comida o leña. Luego llevaban sus mendigos a casa para usarlos en sus celebraciones de Halloween.
La comida jugó un papel importante en la temporada de Samhain
Colcannon es una combinación de repollo, papas y, a veces, tocino. Me encanta el colcannon y normalmente lo preparo el día de San Patricio, pero se puede disfrutar en cualquier momento.
Barnbrack es un pastel de Halloween tradicional irlandés
Es como un pan dulce con frutas y otros elementos. Esos artículos pueden ser una moneda para un año próspero o un anillo que significaría felicidad continua o un romance en el futuro. También podría haber un dedal en él, y eso significaba que nunca te casarías. Cuando se sirve el barnbrack, cada miembro recibe una rebanada y un premio.
Así que ahora que sabes un poco de dónde viene la tradición de Halloween, ¡que tengas un Samhain seguro y feliz!
