Deja esa lata de crema batida en aerosol. Puedes hacer la auténtica en tres minutos y ni siquiera necesitas un batidor.
Has trabajado como esclavo durante el postre para la cena de esta noche. No tome un atajo ahora y ensucie ese hermoso pastel con una triste cucharada de crema batida en aerosol. En el momento en que lo lleves a la mesa, ya se está derritiendo y goteando y no le hace ningún favor a tu creación.
Créame, sé que hacer crema batida casera puede ser una molestia. Admitiré ser culpable de usar la lata. (Diablos, incluso admitiré que lo rocié directamente en mi boca mientras estoy parado frente al refrigerador abierto). Tienes que sacar la batidora o batidor manual hasta que tu brazo esté listo para caerse. Pero hay una manera más fácil y todo lo que necesita es un frasco de vidrio.
Claro, este método implica un pequeño ejercicio de tres minutos, pero estás a punto de echarte crema batida en la cara a cucharadas, por lo que un poco de ejercicio probablemente no sea la peor idea. Mira lo fácil que es.
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