Panera Bread ha sido un faro de pasteles, sopas y sandos acogedores para mí personalmente desde que estaba en la universidad, cuando compré un tazón de sopa de tomate que venía con CROUTONS parecía literalmente demasiado elegante para creerlo (tengan paciencia conmigo, crecí en el centro Maine). Pero Panera se ha mantenido como un favorito probado y verdadero desde entonces. Ya sea que estén haciendo innovaciones como introducir barras de macarrones con queso en sus restaurantes (sus macarrones con queso son * tan * cremosos), inventando el cuenco de pan doble (¡dales un premio!), eliminar sabores artificiales y conservantes de sus alimentos, o finalmente presentando una sopa vegana para que los vegetarianos intolerantes a la lactosa finalmente podamos disfrutar de Panera nuevamente, la cadena sigue siendo una de las favoritas. Y ahora que son probando un nuevo menú de cena, parece que vamos a resistir aún más.
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El nuevo menú de cena de Panera tiene un total de 10 elementos nuevos en cuatro categorías diferentes. Los comensales en Lexington, Kentucky pueden probar el nuevo menú en julio, mientras que Providence, Rhode Island tendrá una oportunidad en septiembre. En cuanto al resto de nosotros... bueno, el tiempo lo dirá.
Los clientes en los lugares de prueba pueden elegir entre sándwiches calientes y abundantes, tazones de cena, panes planos artesanales, y lados Signature de 4:30 p. m. a 10 p. m., tanto en la tienda, mediante entrega o con el servicio Rapid Pickup de la cadena.
¿Entonces que podemos esperar?
Hay dos cuencos de cena, el cuenco de pollo y brócoli teriyaki y el cuenco de pollo al pesto. Ambos platos se sirven sobre arroz integral y quinua.
Las opciones de pan plano incluyen un pan plano artesanal Margherita, que tiene las mismas vibraciones que una pizza clásica, un pan plano artesanal de bistec y queso azul que está cubierto con rúcula fresca y balsámico, y el pan plano artesanal de pollo con tocino y chipotle, una versión un poco más sofisticada de la pizza de pollo, tocino y rancho manía.
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Para los sándwiches calientes, la cadena está mejorando su juego con nuevas incorporaciones como el pastrami tostado y un sándwich de pollo tostado tostado a la parrilla.
Los platos de acompañamiento son la combinación perfecta de fresco, nutritivo y acogedor. Puede elegir entre brócoli parmesano, una ensalada de tomate y pepino con albahaca o puré de camote con nueces tostadas y chips de manzana.
Por ahora, el resto de nosotros tendremos que contentarnos con bagels, wraps y sándwiches de desayuno, pero si la prueba sale bien, con suerte pronto todos nos deleitaremos con panes planos artesanales con estilo.