Todos sabemos lo importante que es comer comida nutritiva es para nuestra salud en general, pero los superalimentos van un paso más allá. El término "superalimento" se refiere a un alimento potente rico en nutrientes que está repleto de increíbles beneficios para la salud e incluye estos importantes superalimentos que quizás no esté comiendo, pero que debería hacerlo.
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Esteroles de plantas
Los esteroles vegetales, también conocidos como fitoesteroles, ayudan a reducir el colesterol al bloquear parcialmente su absorción en su sistema. El consumo de 2 gramos de esteroles vegetales al día puede ayudar a reducir el colesterol hasta en un 9 por ciento. Los esteroles vegetales se encuentran en pequeñas cantidades en frutas y verduras, pero puede aumentar su consumo diario agregando 2 cucharaditas de Becel pro.activ margarina reducida en calorías con esteroles vegetales a tu dieta. Esto le proporcionará el 40 por ciento de sus necesidades diarias. Use esta deliciosa pasta para untar para cubrir sus panes multicereales y verduras al vapor.
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bayas de Goji
Este superalimento está repleto de vitaminas y minerales, incluidas las vitaminas A y C, hierro, ciertas vitaminas B y todos los aminoácidos necesarios para calificarlo como una proteína completa. Solo algunos de los posibles beneficios de comer esta baya incluyen una disminución de la presión arterial y el colesterol y una mejor inmunidad. Mejore su nutrición comiendo bayas de goji secas como lo haría con pasas, como solas como bocadillo o agregándolas a ensaladas, granola y avena.
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Sardinas
Aunque para algunas personas pueden no parecer una opción de pescado popular, las sardinas son mucho más que una captura económica y sostenible. Estos peces pequeños también son ricos en ácidos grasos omega-3, que ayudan a controlar el colesterol, y están llenos de proteínas. Comer el pescado entero es una buena fuente de calcio y vitamina D. Intente asar el pescado entero con ajo y tomillo o cocine sardinas enlatadas picadas con tomates, aceitunas kalamata, ajo y hojuelas de chile rojo para una salsa de pasta rápida.
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Semillas de cáñamo
Las semillas de cáñamo sin cáscara, también conocidas como corazones de cáñamo, tienen un gran impacto nutricional. Estas semillas suaves, de nuez y ricas en proteínas contienen toda la gama de aminoácidos, son una gran fuente de fibra y tienen el equilibrio perfecto de ácidos grasos omega. La lista de posibles beneficios para la salud es interminable, pero incluye reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes, ciertos cánceres y la enfermedad de Alzheimer. Y agregar cáñamo a su dieta es fácil. Pruebe un puñado mezclado con yogur, granola o batidos, espolvoree en una ensalada o agréguelos a sus propias golosinas horneadas caseras.
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Remolacha
Es difícil ignorar el impacto visual de la remolacha, ya que el color rojo púrpura intenso de esta potencia nutricional es inconfundible. Pero no es solo el color lo que impacta. Este súper vegetal está cargado de vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden ayudar a mantener su corazón sano y ayudar en la prevención de enfermedades, como ciertos cánceres. Dos excelentes maneras de disfrutar la remolacha son hervir, rebanar y luego cubrir con una cucharada de Crema de sabor a mantequilla Becel o asados y luego agregados a un plato de rúcula y queso de cabra, cubiertos con una vinagreta balsámica.
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