Con un nuevo año, llega un grupo de nuevas y emocionantes bebidas, si está Starbucks de todas formas. Este año, Starbucks está lanzando un menú completo lleno de bebidas sin lácteos. El mundialmente famoso café La cadena comenzó a servir lattes de soja en 1997, agregó leche de coco a su línea de alternativas a la leche en 2015 y la leche de almendras se unió a la familia en 2016. La adición de estas alternativas de leche sin lácteos vio el aumento de las bebidas favoritas de los fanáticos como la leche de coco Mocha Macchiato y la bebida mezclada Horchata Almondmilk Frappuccino. Ahora, Starbucks está agregando dos nuevas bebidas a su nuevo menú sin lácteos y una nueva alternativa de leche a base de plantas: la leche de avena.
Hablemos primero de esas nuevas bebidas. Starbucks ha agregado un Almondmilk Honey Flat White y un Coconutmilk Latte a su línea y, naturalmente, tuvimos que probarlos. Según Starbucks, "el Almondmilk Honey Flat White combina tragos de Blonde Espresso con una mezcla de miel y leche de almendras al vapor, terminado con el Flat White punto característico de espuma ". El café con leche de coco está hecho con tragos de Starbucks Blonde Espresso combinado con leche de coco al vapor y luego se termina con un golpe de azúcar de cáscara. Desafortunadamente, no pudimos encontrar el golpe de azúcar de cáscara en nuestro Coconutmilk Latte (la bebida a la izquierda en la imagen de abajo).
Entonces, ¿cómo sabían? Nuestra editora adjunta Erika probó el Coconutmilk Latte. “Me sorprendió gratamente esta bebida, porque normalmente no me gusta la leche de coco en el café, a pesar de que me encanta el coco. Pero esto tenía un sabor cremoso y no demasiado a coco ni demasiado dulce, tal vez porque mi pedido no venía con la 'huelga de azúcar de cáscara' prometida en la parte superior ".
Uno de nuestros productores de video, Sam probó el Almondmilk Honey Flat White, pero primero señaló que se sentía amable Es extraño que Starbucks ahora esté anunciando un menú sin lácteos, a pesar de ofrecer alternativas a la leche para quince años. “En primer lugar, he estado obteniendo mis bebidas de Starbucks con leche de soja o de almendras durante años y años, por lo que al principio estaba un poco confundido acerca de la idea de su nuevo menú sin lácteos. Para mí, todo el menú no contiene lácteos, siempre que pida algo con un sustituto de la leche y no obtenga crema batida. Pero supongo que la representación de alternativas sin lácteos es agradable, como consumidor intolerante a la lactosa. Me siento visto ".
En cuanto al sabor de la nueva bebida, Sam encontró que le faltaba un poco. “Diré que creo que una bebida llamada Almondmilk Honey Flat White sería un poco más dulce con la adición de miel, pero ese no es el caso. En realidad, la bebida no me sabe nada dulce. Simplemente sabe a un blanco mate normal. Tiene un sabor un poco a nuez, ya que la leche de almendras en sí tiene un sabor a nuez. En mi opinión, tampoco es tan rico como muchas alternativas a la leche (la soja, la avena y el coco son más cremosos). Si eres fanático de los sabores de avellana y no le importa sacrificar un poco la riqueza de tu café, podrías considerar probar la leche de almendras ".
Bien, disfrutamos, pero no quedamos impresionados con las nuevas bebidas, pero las opciones sin lácteos son definitivamente agradables. Ahora volvamos a la leche de avena. Sin lugar a dudas, fue la bebida más de moda de 2019 y no parece que vaya a ninguna parte en 2020.
Según Starbucks, la leche de avena "es conocida por su sabor suave y su espuma aterciopelada" y "a partir de hoy, aproximadamente 1300 tiendas participantes en Illinois, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri y Wisconsin comenzarán a ofrecer leche de avena como una opción adicional no láctea, junto con la destacada Miel de leche de avena. Latté." Los Lattes de avena con miel no se ofrecen aquí en Nueva York, por lo que no pudimos probarlos, pero Starbucks los describe como "hechos con Starbucks Blonde Espresso infundido con Honey Blend y leche de avena al vapor con una cobertura de miel que es tanto dulce como salada ". Dulce y salado es definitivamente algo que sería dispuesto a intentarlo. Starbucks, tráigalo pronto a Nueva York.
