Recetas de pizza únicas - SheKnows

Pedir pizza para llevar puede resultar caro, así que ¿por qué no probar estas tres recetas? Fácil, delicioso, casero y ligero en el bolsillo.

Historia relacionada. Giada De Laurentiis acaba de presentarnos a Grandma Pizza y es un giro más acogedor y rústico en el clásico

No es necesario llevar la cena a casa cuando puede preparar fácilmente uno de estos fabulosos recetas de pizza. Ya sea que esté buscando lo clásico, lo gourmet o el postre, ¡lo tenemos cubierto! Dependiendo de su tiempo, puede hacer su masa o puede comprar fácilmente masa de pizza fresca en la pizzería de su vecindario o incluso en la tienda de comestibles. Para nuestra pizza gourmet de espárragos y parmesano, usamos una deliciosa masa de pizza de trigo integral que incluía semillas enteras (lino, girasol, etc.). Añadió un agradable sabor sutil a los ya deliciosos aderezos.

Si tiene poco tiempo, recuerde que puede comprar cortezas de pizza precocidas en la tienda e incluso usar hojaldre en lugar de la corteza tradicional. ¡Ambos son igualmente deliciosos y son un perfecto ahorro de tiempo!

Receta de pizza de espárragos y parmesano

Para 4 personas

Ingredientes

• 1 libra de masa de pizza de trigo integral
• Harina de maíz
• 1 libra de espárragos, cortados en trozos
• 2 tazas de queso mozzarella rallado
• 1/4 taza de cebollas verdes picadas
• 1/2 taza de rúcula
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta
• Rodajas de parmesano

Direcciones

1. Precaliente el horno a 425 grados F.
2. Si está utilizando masa de pizza cruda tradicional, déjela reposar hasta que esté a temperatura ambiente. Esto ayudará a que la masa sea más flexible y más fácil de usar mientras le da forma a la corteza. Forme una masa de pizza grande o haga mini pizzas. Agregue a una bandeja para hornear espolvoreada con harina de maíz.
3. Rocíe la parte superior con aceite de oliva, dejando un poco más, ya que no usaremos salsa roja en esta pizza.
4. Agregue una taza de queso mozzarella a la parte superior de la pizza. Cubra con trozos de espárragos y cebollas verdes. Mantener los espárragos crudos dará como resultado un espárrago ligeramente crujiente. Si desea una textura más suave y cocida, blanquee los espárragos antes de agregarlos a la pizza.
5. Cubra con el queso mozzarella restante y espolvoree ligeramente la corteza exterior con pimienta negra recién molida y sal kosher.
6. Coloque en el horno y cocine durante aproximadamente 18 minutos para un pastel grande y 10 minutos para un pastel pequeño o hasta que esté bien cocido y la corteza esté hinchada.
7. Retirar del horno, dejar reposar unos minutos y cubrir con un par de puñados de rúcula tierna y parmesano en rodajas.

Receta de pizza margarita

Para 4 personas

Ingredientes

• 1 libra de masa para pizza
• Harina de maíz
• Aceite de oliva
• 2 dientes de ajo
• 2 tomates reliquia (en rodajas finas)
• 8 onzas de mozzarella fresca (en rodajas)
• Hojas de albahaca fresca

Direcciones

1. Precaliente el horno a 425 grados.
2. Si está utilizando masa de pizza cruda tradicional, déjela reposar hasta que esté a temperatura ambiente. Esto ayudará a que la masa sea más flexible y más fácil de usar mientras le da forma a la corteza. Forme una masa de pizza grande o haga mini pizzas. Agregue a una bandeja para hornear espolvoreada con harina de maíz.
3. Rocíe la corteza con aceite de oliva y ajo. Extienda como lo haría si estuviera usando una salsa roja.
4. Cubra con tomates en rodajas finas, mozzarella fresca y hojas frescas de albahaca.
5. Coloque en el horno y cocine durante aproximadamente 18 minutos para un pastel grande y 10 minutos para un pastel pequeño o hasta que esté bien cocido y la corteza esté hinchada.

Receta de pizza de brownie

Sirve 8-10

Ingredientes

• 1 caja (20 onzas) de mezcla de brownie dulce de azúcar
• 1 bloque (8 onzas) de queso crema
• 1 (8 onzas) lata de piña triturada (escurrida)
• 1 cucharada de azúcar en polvo
• Fruta fresca en rodajas (plátanos, fresas, arándanos, kiwi, etc.)
• Coberturas dulces (mini malvaviscos, bocados de chocolate, M & Ms, etc.)
• Rocíe las coberturas (salsa de chocolate, salsa de caramelo, etc.)

Direcciones

1. Prepare la mezcla de brownie de acuerdo con las instrucciones del paquete. Hornee en un molde para pizza redondo forrado con papel pergamino o en un plato de vidrio de 9 x 13. Frio.
2. Mezcle el queso crema, la piña triturada y el azúcar en polvo. Unte encima de los brownies enfriados.
3. Cubra con la fruta fresca en rodajas preferida, la cobertura dulce y las coberturas rociadas.
4. Conservar en el frigorífico hasta que esté listo para comer.

Más recetas de pizza

Recetas de pizza a la mitad
Cómo hacer pizza al revés
Recetas de pizza inspiradas en recetas internacionales