Recetas sin gofres para gofres - SheKnows

Cocine cualquier comida del día en su plancha para gofres con resultados asombrosos y en la mitad del tiempo que un horno convencional.

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Es posible que se sorprenda con todos los alimentos que puede preparar en una plancha para gofres. De hecho, cocinar en una plancha para gofres es rápido (tanto en el tiempo de cocción como porque lleva menos tiempo precalentar que el horno) y produce resultados óptimamente calientes y crujientes. Busque una unidad con placas antiadherentes y una bandeja de goteo extraíble, como esta waflera giratoria BELLA, y la limpieza también es rápida y fácil.

Las siguientes cinco recetas son usos probados y verdaderos para la máquina para hacer gofres que le permiten usar este práctico dispositivo en cualquier momento del día.

Bollos de canela para hacer gofres

Hace 5-8 gofres

Se cocinan en solo dos minutos y el patrón de gofres hace rincones perfectos para atrapar el glaseado.

Ingredientes:

• 1 paquete de bollos de canela refrigerados
• 1/2 taza de azúcar en polvo y leche, para glaseado si no está incluido

Direcciones:

1. Precalienta la plancha para gofres a fuego medio. Agregue todos los bollos de canela que quepan y cocine, cerrados, hasta que estén completamente calientes y comiencen a dorarse (aproximadamente 2 minutos).
2. Si los bollos de canela no incluyeron glaseado, haga un poco agregando el azúcar en polvo a un tazón pequeño y agregando la leche hasta obtener la consistencia deseada. Sirva los bollos de canela calientes, rociados con glaseado.

Mantequilla de maní gofrada y mermelada

Sirve 1

En lo que respecta a los sándwiches, el queso a la parrilla siempre fue mi opción en la máquina para hacer gofres hasta que Ashley en Perspectiva comestible gofre un PB&J. Algo sobre pan tostado con mantequilla de maní tibia y pegajosa y mermelada es tan satisfactorio.

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan de molde
• 2 cucharadas de mantequilla de maní
• 2 cucharadas de gelatina

Direcciones:

1. Precalienta la plancha para gofres a fuego medio. Unte la mantequilla de maní en una rebanada de pan y la mermelada en la otra mitad.
2. Emparede las rebanadas y cocine en la waflera cerrada hasta que el pan esté dorado y crujiente.

Quesadilla gofrada de poblano y queso

Sirve 1

Mi quesadilla favorita, traída a la mesa aún más rápido a través de la plancha para gofres. La tortilla sale con un crujido satisfactorio y el queso está perfectamente derretido.

Ingredientes:

• 1 chile poblano
• 2 tortillas de maiz
• 1/2 cucharada de mantequilla a temperatura ambiente
• 1/4 taza de queso Monterey Jack

Direcciones:

1. Precalienta el asador. Lave y seque el pimiento y colóquelo debajo del asador en una bandeja para hornear galletas. Ennegrezca la piel, volteándola con unas pinzas para cocinar todos los lados del pimiento. Una vez que esté completamente ennegrecido, mueva el pimiento a un tazón pequeño y cúbralo con una envoltura de plástico. Después de cinco minutos, retire la envoltura de plástico y frote suavemente la piel. Use un cuchillo de cocina para cortar el pimiento por la mitad y retire el tallo y las semillas.
2. Unte la mitad de la mantequilla en un lado de cada una de las tortillas. En el lado sin mantequilla de una tortilla, espolvoree la mitad del queso, coloque una capa sobre el pimiento asado y luego espolvoree el queso restante. Coloque el lado sin mantequilla de la segunda tortilla encima.
3. Precalienta la plancha para gofres a fuego medio. Agrega el sándwich de tortilla, cierra y cocina hasta que el queso se derrita y las tortillas estén doradas (3 a 5 minutos). Sirva caliente.

Pastel de gofres

Rinde alrededor de 8 gofres

Esto definitivamente cae en la categoría de postres, aunque puede servirlo como un desayuno especial de cumpleaños.

Ingredientes:

• 1 caja de mezcla para pastel de chocolate, más los ingredientes requeridos según el empaque
• Glaseado o yogur griego

Direcciones:

1. Precalienta la plancha para gofres a fuego medio. Haga la masa para pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mueva la masa a una taza grande con pico para verterla más fácilmente en la waflera.
2. Vierta la masa suficiente para llenar la máquina para hacer gofres; es probable que sea menos de lo que piensa y puede tomar un par de intentos para averiguar la cantidad correcta para su máquina para hacer gofres. Cierre y cocine hasta que el pastel esté bien cocido. Repita hasta que toda la masa esté cocida. Deja que los waffles se enfríen por completo.
3. Coloque los waffles en capas, untando glaseado o yogur griego entre cada uno. Alternativamente, sirva gofres individuales con una sola capa o glaseado o yogur. Sprinkles opcional!

Tater Tots para hacer gofres

Rinde 1 gofre

Los tater tots preparados en una waflera salen especialmente crujientes y están listos en menos de la mitad del tiempo que en el horno.

Ingredientes:

• 1 bolsa de tater tots preparados congelados
• Ketchup, para servir

Direcciones:

1. Precalienta la waflera a fuego medio-alto. Coloque tantos tater tots como quepan en la waflera y cierre, presionando hacia abajo según sea necesario, y cocine hasta que estén completamente calientes y dorados por fuera (5 a 7 minutos).
2. Sirva caliente con salsa de tomate.

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