Otra semana, otra El mejor chef novato eliminado. Esta vez es el chef Jamie Lynch. ¡Deberías haber usado tu inmunidad, hombre!
Pero fue un movimiento admirable. Le damos eso, señor.
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Entonces, ¿cómo se siente Lynch acerca de lo que sucedió? Vamos a sumergirnos en nuestras preguntas y respuestas con el chef.
Ella sabe: ¿Te sorprendió tu eliminación?
Jamie Lynch: Si. Pensé que aceptarían mi inmunidad, pero no esperaba que fuera yo quien considerara los errores en los platos de otros chefs.
SK: ¿Cómo fue trabajar con todos los jueces del programa? ¿Quién es el más intimidante?
JL: Tom [Colicchio] es el más intimidante porque es un chef rudo. Su paladar es más refinado y puede descifrar su técnica a través de una degustación que es estresante.
SK: ¿Qué concursante crees que merece ganar? ¿O a quién estás apoyando?
JL: Me. Todavía estoy en Cocina de última oportunidad y en él para ganarlo.
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SK: ¿A quién consideraste tu mayor competencia?
JL: Creo que todos los que están allí son talentosos y capaces, pero los veteranos fueron los que más se deben tener en cuenta. Espero volver a cocinar con todos ellos.
SK: ¿Hubo alguien en el programa con el que realmente te enfrentaste? ¿Quién fue y por qué?
JL: No. Me llevo bien y tengo respeto por todos. Siempre que no dejes que Katsuji [Tanabe] te moleste o te afecte.
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SK: ¿Quién crees que merecía ir a casa en el episodio de anoche?
JL: Había un par de otras opciones que eran mejores que yo. Pero los jueces tomaron su decisión y la respeto.
SK: ¿Cuál fue la mejor experiencia que tuvo en el programa?
JL: Las victorias rápidas se sintieron mejor. Estar en la cima es la mejor sensación, especialmente en ese campo con algunos chefs realmente excelentes.
SK: ¿Cuál fue el mayor desafío para ti en el programa?
JL: Estar alejado de todo durante el rodaje y no tener idea de lo que estaba sucediendo afuera en el mundo. Tuvimos la apertura de 5Church en Atlanta y fue difícil estar a oscuras durante ese proceso.
SK: Quien es tu favorito El mejor chef concursante de todos los tiempos y por qué?
JL: Kevin Gillespie. Es un chef increíble y, en general, parece un buen tipo con valores sólidos y cocina de corazón. Le tengo un gran respeto.
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