¿Soy solo yo, o también agregas frutas cítricas a todos tus postres en el verano? Hay algo en esa tangibilidad que grita un sol brillante. Si hay alguien a quien acudir para todas nuestras necesidades de horneado, es Martha Stewart. Algunos de nuestros postres favoritos son sus recetas como el tarros de tarta de crema de coco y lima, Cuadraditos de limón, y pomelo negro y rosa galletas, pero es su última receta de pastel de café lo que realmente nos hace agua la boca hoy y todo gracias a un ingrediente cítrico: los limones Meyer.
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Martha Stewart compartió esta receta con los seguidores que escribieron: “Anima tus mañanas con un pastel de café dulce y quebradizo. Los limones Meyer en rodajas se hornean en la masa de este pastel para obtener un sabor agrio inesperado en cada bocado. Si eso no es suficiente, también hemos incorporado jugo de limón Meyer al glaseado ".
Habla del verano dentro de un pastel. Creemos que es genial que haya limones en rodajas dentro de este. El glaseado también es realmente delicioso (y súper simple). Es solo azúcar impalpable y jugo de limón Meyer. En general, este pastel es un poco complejo y podría llevarte un par de horas prepararlo. Definitivamente es un trabajo de amor, pero vale la pena. Sabemos que los más pequeños disfrutarán una porción de esto, ¡también podría ser divertido para sus cumpleaños!
Si te apetece un postre cítrico, tienes que probar este por ti mismo. Tan pronto como tomes ese primer bocado sabroso, verás por qué vale la pena reservar un par de horas para hornearlo. No hay duda de que esta brillante creación hará sonreír a todos los rostros de su familia.
Echa un vistazo a Martha Stewart Receta de pastel de café con limón Meyers aquí.
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