No hay nada mejor que volver a casa después de un largo día en la oficina o en la clase y relajarse con una buena comida reconfortante. Y nada dice más "comida reconfortante" que clásica Queso canadiense.
Comodidad cursi
Ya sea que le guste hornear, asar a la parrilla o derretir en una olla, nada satisface más el hambre que la bondad enriquecida con calcio que es el queso canadiense. Entonces, cuando esté planeando su próxima comida, ¿por qué no prepara una de estas deliciosas creaciones?
Queso turco a la parrilla
¿Has conocido a alguien a quien no le guste el queso a la parrilla? No lo pensamos. Con tantas variaciones del plato clásico, hay uno incluso para el crítico gastronómico más duro. Prueba esta receta y estamos seguros de que te enamorarás.
Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan crujiente o 4 panes bereberes cortados por la mitad
- 7 onzas de queso cheddar mediano canadiense, rebanado
- 1/2 taza de dátiles picados
- 1/2 cucharadita de semillas de hinojo molidas
- 2 cucharadas de mantequilla ablandada
Direcciones:
- Distribuya el queso cheddar canadiense en cuatro rebanadas de pan. Luego distribuya uniformemente los dátiles y el hinojo sobre el queso y coloque los trozos de pan restantes encima.
- Unte con mantequilla ambos lados de los sándwiches.
- Caliente una sartén a fuego medio y cocine los sándwiches durante aproximadamente 4 minutos.
Macarrones con queso y tomate
Todos crecimos con este alimento básico canadiense, y es difícil encontrar a alguien a quien no le gusten los macarrones con queso a la antigua. Dale un toque agregando tomates y disfruta de esta comida nutritiva para la cena o el almuerzo.
Ingredientes:
- 1 libra de macarrones
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 o 3 dientes de ajo picados
- 1 cebolla pequeña picada
- 1-1 / 2 tazas de leche
- 2 cucharadas de harina
- 1/4 taza de pasta de tomate
- 1/2 cucharadita de orégano seco o 1 cucharada de orégano fresco
- 2 cucharadas de perejil fresco
- 12 onzas de queso cheddar suave canadiense, rallado
- Sal y pimienta molida
Direcciones:
- Cuece la pasta según su paquete, pero 1 minuto menos.
- Derretir la mantequilla y dorar el ajo y la cebolla durante 2 minutos.
- Mezcle la leche y la harina, luego viértala en una cacerola. Revuelva con un batidor y cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese.
- Agrega la pasta de tomate, el orégano y el perejil.
- Incorpora el queso cheddar canadiense gradualmente, luego sazona.
- Agrega la pasta, revuelve, recalienta y sirve de una vez.
Ensalada de pollo Havarti y wrap de manzana
El otoño está a la vuelta de la esquina y pronto habrá abundancia de manzanas frescas en todas partes. Esta envoltura le llevará unos 15 minutos prepararla y es un almuerzo o un refrigerio perfecto a media tarde.
Ingredientes:
- 1/4 taza de mayonesa
- 1-1 / 2 tazas de pollo cocido, cortado en cubitos
- 1/2 taza de manzana finamente picada
- 4 tortillas de trigo integral de tamaño mediano
- 4 hojas de lechuga
- 4 rebanadas de havarti canadiense
Direcciones:
- Mezcle la mayonesa, el pollo y la manzana en un bol.
- Cubra las tortillas con lechuga, havarti y ensalada de pollo.
- Dobla un extremo sobre aproximadamente 1 pulgada para mantener el relleno y enrolla bien.
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