Merendar es sinónimo de noche de cine. Pero antes de organizar su propio mini festival de cine, querrá armarse con algunos bocadillos serios que harán volar las palomitas de maíz del agua. Aquí hay tres bocadillos favoritos de la hora del cine que harán que los invitados a la noche de cine busquen más.
Mezcla de bocadillos de palomitas de chocolate blanco
Este conglomerado dulce y salado puede no verse bonito, pero un bocado y todos los invitados a la noche de cine quedarán enganchados. Satisface tanto a los golosos como a los que anhelan un crujiente salado. Además, puedes montarlo en poco tiempo. Porciones: varían
Ingredientes
- 1 paquete de 10 onzas de mini pretzels retorcidos
- 4 tazas de cereal de avena tostado
- 4 tazas de cuadritos de cereal de maíz crujiente
- 2 tazas de maní salado
- 1 taza de pasas
- 1 paquete de 14 onzas de trozos de chocolate con leche recubiertos de caramelo
- 2 paquetes de 11 onzas de chispas de chocolate blanco
- 1 cucharada de aceite vegetal
Direcciones
- Cubra 3 bandejas para hornear con papel encerado, luego déjelas a un lado.
- Combine los pretzels, los cereales, los cacahuetes, las pasas y los trozos de chocolate recubiertos de caramelo en un tazón grande.
- En otro recipiente apto para microondas, combine las chispas de chocolate blanco con el aceite.
- A fuego medio, cocine en el microondas el chocolate y el aceite en 2 a 3 intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que el chocolate esté suave y derretido.
- Vierta sobre la mezcla de cereales y mezcle bien.
- Extienda sobre bandejas para hornear preparadas y deje enfriar.
- Divida en trozos pequeños para un bocado antes de servir.
Nachos supercargados
Los nachos en la sala de cine son esencialmente papas fritas rancias ahogadas en salsa de queso procesado cubiertas con algunas rodajas de jalapeño para darle un toque especial. Oye, yo también los amo... ¡Solo digo! Si desea crear un nacho más agradable para su propia noche de cine, tenemos lo que necesita. Esta receta de nachos es un poco más saludable, un poco más sustanciosa y mucho más deliciosa. Porciones: varían
Ingredientes
- 1 libra de pavo molido magro
- 2 cucharaditas de chile en polvo
- 2 cucharaditas de comino
- Pizca de sal
- 1 lata pequeña de frijoles negros refritos o 1 lata pequeña de frijoles negros enteros, escurridos y enjuagados
- 1 12 oz. bolsa de chips de tortilla multigrano
- 1 libra de queso cheddar mediano, rallado
- 1 taza de queso Monterey jack, rallado
- 1 cebolla grande picada
- 2 tomates picados
- 1 lata de 6 onzas de chiles verdes cortados en cubitos
- 1 lata de 6 onzas de aceitunas negras, picadas
Direcciones
- En una sartén grande, dore el pavo molido a fuego medio-alto. Drenar.
- Agrega el chile en polvo, el comino y la sal.
- Luego, rocíe el fondo en un tazón o fuente a prueba de horno (como en un plato de 9 por 13 pulgadas) con aceite en aerosol, luego extienda una capa de frijoles refritos o frijoles negros enteros a lo largo del fondo.
- Cubra los frijoles con unas papas fritas y una capa de queso, pavo molido, cebolla, tomate, chiles verdes y aceitunas.
- Repita unas tres veces, o hasta que se hayan usado todos los ingredientes.
- Hornee a 375 ° durante 20 a 30 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
- Sirva caliente con salsa y crema agria.
Sándwiches de helado fáciles
A todo cinéfilo le resulta difícil dejar pasar el sándwich gigante de helado de galleta de chocolate Tollhouse durante un breve descanso en el baño y un aperitivo en el cine. Entonces, cuando su noche de cine en casa llegue a la mitad, prepárese para servir un pequeño refrigerio satisfactorio que siempre llegará al punto óptimo. Porciones: varían
Ingredientes
- 2 paquetes de galletas con chispas de chocolate “para separar” (o su variedad favorita, como azúcar o nuez de macadamia de chocolate blanco). ¡Oye, hazlos todos si quieres!)
- 1 helado de vainilla en tarrina grande (o, una vez más, tu variedad favorita. ¡Se creativo!)
Direcciones
- Prepare las galletas de acuerdo con las instrucciones del paquete mucho antes de que comience la noche de cine y déjelas enfriar. Queremos decir completamente.
- Unos cinco minutos antes de que esté listo para armar sus "sándwiches", coloque el helado en la encimera para que se ablande. Querrá poder esparcirlo un poco, pero no debe derretirse ni gotear.
- Tome un par de galletas (cuando juegue en combinaciones elegantes, piense en lo que podría saber mejor juntos, como el doble galletas de chispas de chocolate con helado de cereza, galletas de azúcar con helado de melocotón o la clásica chispa de chocolate con vainilla). Asegúrese de que su par de galletas coincida, si hizo más de un tipo.
- Coloque una cucharada grande de helado y extienda alrededor del "fondo" de una galleta, luego cúbrala con la otra.
- Aprieta suavemente las galletas para sellar el sándwich, raspando el exceso de helado alrededor de la circunferencia del sándwich.
- Envuelva en una envoltura de plástico y mezcle en el congelador inmediatamente.
- Repite el proceso hasta que te quedes sin galletas o helado.
- Deje que los sándwiches de galletas se asienten en el congelador durante al menos 3 horas.
- Desenvuelva antes de servir.
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