6 formas creativas de servir ponche de huevo - SheKnows

Esta delicia navideña es deliciosa y se sirve caliente o fría, espolvoreada con una pizca de canela o un trago de ron. ¿Por qué limitar el ponche de huevo al vaso? Estas imaginativas ideas de ponche de huevo ofrecen más formas de disfrutar del sabor festivo que todos adoran.

Historia relacionada. 3 cócteles espumosos de Nochevieja

Ponche de huevo, ¿cómo te amamos? Vamos a contar las maneras. Ya sea que haga el suyo propio o derroche en el cartón, estas ideas de ponche de huevo ofrecen una solución para cada necesidad navideña. Desde el brunch hasta el postre y el intercambio de galletas, ¡cubrimos sus necesidades de ponche de huevo!

Tamaño de la porción 1

Una bebida perfecta para después de la cena o un complemento para un brunch navideño, ¡esta suntuosa bebida lo calentará y lo animará! Agregue un trago de ron para un poco más de decadencia.

Ingredientes:

• 1/2 taza de ponche de huevo
• 1/4 taza de leche entera
• 1/4 taza de espresso (o café fuerte)
• Nuez moscada molida (opcional)

Direcciones:

1. Mezcle el ponche de huevo y la leche, luego caliéntelo en una cacerola pequeña.
2. Agregue el espresso y espolvoree con nuez moscada si lo usa.

Tamaño de la porción 10

Los delicados sabores de las natillas y el ponche de huevo se combinan con un atractivo festivo en esta aterciopelada crème brûlée.

Ingredientes:

• 2 tazas de ponche de huevo
• 2 tazas de crema espesa
• 8 yemas de huevo
• 1/3 taza más 3 cucharadas de azúcar, cantidad dividida
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 de cucharadita de nuez moscada
• 2 cucharadas de ron especiado (opcional) 
• 3 cucharadas de azúcar morena

Direcciones:

1. En una cacerola grande, combine el ponche de huevo, la crema, las yemas de huevo y 1/3 de taza de azúcar. Cocine y revuelva hasta que esté lo suficientemente espeso como para cubrir el dorso de una cuchara de metal. Retire del fuego y luego agregue la vainilla, la nuez moscada y el ron, si lo usa.
2. Transfiera la mezcla a 10 tazas de crema pastelera. Coloque las tazas en una bandeja para hornear y agregue 1 pulgada de agua hirviendo. Hornee, sin tapar, a 325 grados F durante 35 a 40 minutos. Retire las tazas del agua y déjelas enfriar. Cubra y refrigere por 4 horas.
3. En un tazón pequeño, combine el azúcar morena y las 3 cucharadas de azúcar restantes. Si usa un soplete de crème brûlée, espolvoree la parte superior con la mezcla de azúcar. Caliente hasta que esté caramelizado y sirva.

Porciones de 6 a 8

Este impresionante postre comienza con las sobras de arroz cocido y ponche de huevo. Su textura cremosa y su delicado sabor harán que tus invitados se entusiasmen con el arroz con leche.

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz cocido
• 1-1 / 2 tazas de leche
• 1-1 / 2 tazas de ponche de huevo
• 2/3 taza de azúcar
• Pizca de sal
• 1 cucharadita de vainilla
• Espolvorear nuez moscada

Direcciones:

1. En una cacerola mediana, combine el arroz cocido, la leche, el ponche de huevo, el azúcar y la sal. Deje hervir, luego baje el fuego a fuego lento y agregue la vainilla y la nuez moscada. Cocine hasta que la mezcla espese.
2. Dividir en 6 a 8 platos pequeños para servir, tapar y dejar enfriar a temperatura ambiente. Deje enfriar durante una hora y luego sirva.

El dulce de azúcar es un favorito decadente como una opción de intercambio de galletas, un regalo de fiesta comestible o una bandeja de postre para agregar. Con un toque adicional de sabor y textura cremosos a ponche de huevo, esta receta te colocará en las listas agradables de tus amigos.

Tamaño de la porción 3 docenas de piezas

Ingredientes:

• 2 tazas de azucar
• 1/2 taza de mantequilla sin sal
• 3/4 taza de ponche de huevo
• Pizca de sal
• 10-1 / 2 onzas de chocolate blanco picado
• 1 frasco (7 onzas) de crema de malvavisco
• Nuez moscada

Direcciones:

1. Forre un molde de 8 pulgadas con papel pergamino, dejándolo colgar por los lados. Deja la sartén a un lado.
2. En una cacerola pesada, combine el azúcar, la mantequilla, el ponche de huevo y la sal a fuego medio. Hacer hervir removiendo constantemente. Hervir durante 8 a 10 minutos. Alejar del calor.
3. Con una cuchara de madera, agregue el chocolate blanco y la nuez moscada hasta que se derrita y quede suave. Agregue la crema de malvaviscos hasta que se combinen. Vierta la mezcla en la sartén preparada. Espolvoree nuez moscada recién molida encima. Refrigere hasta que esté firme.

¿Quiere despedir a los invitados con un pequeño obsequio estas vacaciones? Ver nuestro favores de fiesta perfectos >>

Más postres navideños

Recetas deliciosas de postres navideños
Cupcakes navideños espolvoreados
Tradiciones de blogger: galletas de Navidad