Para nosotros, adelantar una hora siempre indica una cosa cuando se trata de entretenimiento: tener amigos y familiares en la primavera. desayuno tardío. Aquí hay algunas ideas de recetas deliciosas para inspirar sus reuniones.
Con la primavera en camino, nos sentimos un poco como osos saliendo de la hibernación. Después de escondernos gran parte del invierno, de repente estamos de humor para divertirnos una vez más. ¿Y uno de nuestros encuentros favoritos de la temporada? Organizar un brunch de primavera para amigos y familiares. Así que prepárese con la abundancia de productos frescos de primavera, abra las ventanas para dejar entrar el aire fresco y la luz del sol y póngase al día con un brunch ligero con sus seres queridos. Aquí hay algunas ideas de recetas para abrir el apetito.
Ofrezca una opción vegetariana ligera
Con muchos platos para el brunch que son pesados, piense en tocino y panqueques, vegetarianos y cualquier amigo que sea al observar sus cinturas (después de todo, la temporada del bikini está en camino) agradecerá tener la opción de una tarifa más ligera. Azuza esto
omelet vegetariano para ellos, que no solo se rellena con deliciosas verduras, sino que también se elabora con claras de huevo, reduciendo el colesterol del plato.Incluir alimentos básicos para el desayuno
Nunca puede equivocarse con los alimentos básicos del desayuno; de hecho, seguramente habrá algunos fanáticos acérrimos de los huevos y el tocino entre sus invitados que no necesitan nada más elegante o más gourmet. Para los huevos revueltos esponjosos, la clave es agregar algunos ingredientes (como leche) a los huevos batidos; y para un tocino crujiente perfecto, no se apresure a cocinarlo. Mira esto receta para obtener instrucciones paso a paso sobre cómo hacer ambas cosas bien.
Sirve deliciosas bebidas para el brunch.
Prepare un batido de frutas frescas en la licuadora para sus invitados preocupados por la salud; sírvalo en tazas pequeñas, ya que pueden ser bastante abundantes. Si su público está más interesado en los cócteles, entonces nunca puede equivocarse con un mimosa clásica a la hora del brunch. ¿Otro favorito popular? Césares sangrientos. Prepare una jarra completa usando este receta sangrienta césar para que no tenga que preocuparse por el servicio de bar cuando lleguen sus invitados.
Prepare un buffet de alimentos que no tiene que cocinar
Así que tienes tiempo para socializar y ponerte al día con tus invitados en lugar de estar atrapado en la estufa todo el día. incluya una variedad de alimentos que simplemente necesita preparar: piense en bagels, queso crema, salmón ahumado y un plato de frutas, para ejemplo.
No olvide los productos horneados
Un producto dulce horneado nunca es desagradable; puede ser un placer tomarlo con un café después de disfrutar del sabroso brunch. Hornea algunas mini versiones de estos muffins de desayuno de plátano y arándanos, por ejemplo.
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