De Reemplazo de probadores y peladores de verduras. al menos una vez al año para equipar su cocina con un horno holandés e incluso un Juego de cubiertos de 14 piezas, hemos aprendido mucho el año pasado de nuestros chefs de televisión favoritos, incluidos Ina Garten y Martha Stewart. Y ahora, tenemos una pieza más de información importante para agregar a nuestro arsenal, gracias a Giada De Laurentiis - e implica asegurarse de que su cocina esté equipada con un producto que el anfitrión de Food Network y el famoso chef llama "la herramienta de cocina más subestimada".
"Cuando se trata de ciertas tareas culinarias, guarde el cuchillo y saque nuestra herramienta de cocina subestimada favorita: las tijeras", el sitio web de De Laurentiis, Giadzy, estados.
Eso es correcto, tijeras. Es probable que ya tenga un par de tijeras de cocina, pero ¿sabía que puede usarlas para más que simplemente abrir paquetes? Para De Laurentiis, eso incluye usar la herramienta de cocina para hacer de todo, desde cortar los extremos de las hojas de alcachofa, cortar tiras de tocino, recortar las cortezas de tarta, rebanar carnes como salami y prosciutto, cortar hierbas como cebollas verdes, dividir el pollo, cortar quesadillas, cortar pechugas de pollo o bistec en cubitos, cortar verduras e incluso cortar enteros enlatados Tomates.
"Para muchos trabajos en la cocina, preferimos utilizar las tijeras en lugar de cualquier cuchillo", afirma Giadzy.
¿Quiere intentarlo, pero no tiene un par de tijeras de cocina por ahí? No se preocupe; tenemos algunos que recomendamos encarecidamente. Para tijeras en el extremo de precio más bajo, pero aún así hacer el trabajo (y hacer bien el trabajo, de acuerdo con a miles de revisores de Amazon), otorgue a las tijeras de cocina Ultra Sharp Premium Heavy Duty de MAIRICO un Disparo. Actualmente cuestan menos de $ 10.
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También nos encanta este par de tijeras multiusos KitchenAid, también muy asequibles a $ 8,99.
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