Durante siglos, la gente se ha sentido atraída por la ciudad de Bath, Inglaterra, por una razón; para llevar a las aguas. Llamada así por los baños romanos (aguas termales), que una vez se dijo que tenían poderes curativos, esta ciudad construida con piedra caliza local se ha transformado de una escapada para EuropaAristócratas a uno de los turistas más codiciados destinos en toda Inglaterra.
Aunque muchas personas acuden a Bath por el simple hecho de que alguna vez fue el hogar de Jane Austen, la mayoría busca esta ciudad para deleitarse con la impresionante arquitectura georgiana, las tiendas, los spas y su histórico significado. Muchos se han referido a la ciudad como un museo al aire libre, con algo significativo en casi todos los rincones. Con Bath a solo una hora y media de Londres, es un viaje perfecto para un día o un fin de semana.
Donde quedarse
Quédate en el centro de la ciudad en el hotel Francis. Este hotel boutique recientemente renovado, con 98 habitaciones, está a pocos pasos de Milsom Street, la famosa Crescent y Queen Square. El hotel fue construido originalmente en el siglo XVIII como casas adosadas para la élite y se convirtió en hotel en el siglo XIX. Cada habitación está decorada con un motivo antiguo diferente y algunas habitaciones ofrecen vistas a las bulliciosas calles. Las habitaciones comienzan en $ 245 USD.
Si lo que más le gusta es un alojamiento y desayuno, reserve su estancia en el Windsor, una casa adosada georgiana renovada ubicada en el corazón de Bath. El hotel está a pocos pasos del Salón de Asambleas ya solo 10 minutos de los baños romanos. Este B & B de cinco estrellas tiene 13 habitaciones, cada una decorada individualmente con piezas de época. Como muchos hoteles en la zona, un desayuno continental recién hecho está incluido con su estadía. Las habitaciones comienzan en $ 180 USD.
Donde jugar
Desde museos hasta iglesias históricas, hay un montón para mantenerte ocupado mientras paseas por este sitio del Patrimonio Mundial. Primero en su lista deberían estar los baños romanos y Thermae Bath Spa. Los baños se construyeron alrededor del año 60 d.C. y la casa de baños se construyó en un lapso de 300 años. Hoy es un museo por el que puedes caminar. Justo al lado está el Thermae Bath Spa, que utiliza las mismas aguas termales que los baños romanos utilizaban para tratamientos de agua y relajación. Pase unas horas en la piscina de agua caliente de la cubierta superior, que ofrece vistas panorámicas de la ciudad.
A solo unos pasos del baño se encuentra Abadía de Bath. La iglesia sigue siendo un lugar de culto en funcionamiento y está cerrada a los visitantes los domingos. La entrada es gratuita, pero el tour de la Torre tiene una tarifa de entrada. Recomendamos hacerlo; las vistas de toda la ciudad son impresionantes (pregunte por Cara como guía). Ubicada justo al final de la calle se encuentra la calle comercial de clase mundial, Calle Milsom. La calle fue construida en 1762 y ahora alberga cientos de tiendas. Fue calificada como la "Mejor calle de la moda de Gran Bretaña" en 2010.
Si eres una gran fashionista, pasa por el Museo de la Moda, que es donde estaba el antiguo Salón de Asambleas. De hecho, las salas aún están abiertas y te dan una idea de dónde solían bailar y socializar las damas de los siglos XVI y XVII (¡incluida Jane Austen!). El museo ahora tiene exhibiciones que muestran la moda a lo largo de los años y actualmente presenta muchos vestidos de Laura Ashley. Justo al final de la calle del museo está No. 1 Royal Crescent. Esta casa adosada georgiana restaurada está abierta los siete días de la semana y le permite ver cómo vivían los ricos en el siglo XVIII. Fue la primera de las 30 casas construidas que ahora conforman Crescent.
Dónde comer (y beber)
Uno de los restaurantes más famosos (y visitados) de Bath es la sala de bombas. Ubicado justo al lado de los baños romanos, el Pump Room fue una vez la sala de espera para la clase alta antes de que "tomaran las aguas". Ahora es un restaurante de clase mundial que ofrece cocina británica moderna. La habitación todavía está decorada con su esplendor de época. Reservaciones obligatorias; están abiertos para el almuerzo, la cena y el té.
Votado como el mejor restaurante italiano en Bath, Sotto Sotto es una visita obligada cuando estás en la ciudad. Ubicado en un sótano de piedra, las escaleras y el restaurante se iluminan para acentuar las curvas naturales de la piedra. Los platos son sencillos pero sofisticados, con todos los productos de origen local. No podíamos tener suficiente del osso buca al Milanese o la lasaña casera.
Si está buscando una auténtica hora del té, pase por el Salón de té Regency ubicado en el Centro Jane Austen. La habitación es claramente encantadora y el personal está vestido con atuendos de época. Disfrute de un té para mujeres, que viene con su elección de tés (vaya con el desayuno británico), bollos recién hechos, suficiente crema cuajada para obstruir sus arterias y una selección de sándwiches para el desayuno.
No puedes visitar Inglaterra sin pasar por al menos un pub auténtico, y la cabeza de Garrick es nuestro favorito en Bath. Situado justo al lado del teatro, este pub siempre está lleno de asistentes al teatro. Tienen una selección de cervezas inglesas y toda la comida es de origen local. La hamburguesa Garrick's Head es increíblemente jugosa y viene con una guarnición de encurtidos recién hechos, papas fritas y ensalada de repollo casera.
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