Como ávido viajero del mundo, he estado en muchos lugares. He visto países hermosos y visitado ciudades con las que la gente solo sueña. De todas las ciudades y pueblos (e incluso pueblos) en los que he estado, Austin, Texas, sigue siendo el único lugar al que me mudaría en un abrir y cerrar de ojos. Es el único lugar donde realmente me siento como yo mismo.
Austin no solo tiene corazón o alma, ¡tiene pasión! Las calles, la gente, los restaurantes y bares están llenos de vida. Con tanta música en el aire, es difícil no caminar con un impulso extra en tu paso. Lo que me encanta de esta ciudad no es la comida, la música, los bares increíbles o los carritos callejeros, es el hecho de que Austin te amará y aceptará, no importa quién seas. Entonces, si tienes la suerte de encontrarte en esta vibrante ciudad, aunque solo sea por 24 horas, he escribió una guía sobre los lugares que debe visitar: pequeños pedazos de Austin que le robarán el corazón para siempre.
Mañana
Comience la mañana con una taza de café, tostadas de tofu y una variedad de tatuajes y cabello coloreado en el Bouldin Creek Cafe. Definitivamente no es la única opción vegetariana o vegana en Austin, pero es una de mis favoritas. Además, es difícil no amar un edificio que se parece a este (ver arriba). Si es un comedor de carne, visite Kerbey Lane Café. Ha ganado premios por sus esponjosas pilas de panqueques y ha afirmado haber hecho lo suficiente para extenderse desde Austin hasta Denver. Mi favorito era el pan de jengibre, pero la calabaza (de temporada) y las pilas sin gluten también merecen un bocado. Si solo busca café, vaya a Café de Jo en S. Avenida del Congreso. Gran café e incluso mejor observación de la gente.
Después de tu mañana, Joe, dirígete a la increíble Centro Harry Ransom en la Universidad de Texas. No solo el campus (y el campo de fútbol) es una visita obligada mientras estás allí, el Ransom Center alberga increíbles obras de arte, como la Biblia de Gutenberg, películas antiguas y arte de principios del siglo XVIII. Además, es gratis. Tome un taxi desde el campus y diríjase a S. Congress Avenue para hacer algunas compras. Empieza en Botas Allensy elija un par de botas de vaquero hechas a medida. Pueden costarle unos cientos, pero valen la pena. Entonces golpea Objetos poco comunes, que está lleno de fantásticas antigüedades y compras únicas.
Tarde
Si puedes, alquila un coche y navega hasta West Lake Hills que rodea Austin. Obtendrá vistas panorámicas de la hermosa ciudad y podrá ver casas multimillonarias al mismo tiempo. Mientras navega, pase por el Museo y jardín de esculturas de Umlauf sobre Robert E. Lee Road. El interior es hermoso, pero el jardín es impresionante y está lleno de esculturas únicas. El Austin contemporáneo en Laguna Gloria también es impresionante, y una especie de secreto mejor guardado entre los lugareños.
Estacione su automóvil y luego dé un paseo por las principales calles de Austin, como S. Congress Avenue, E. Sixth Street, Second Street y West End. Recomendamos comenzar con E. Sexta calle. Es un poco turístico, pero puedes obtener información en el Centro de visitantes de Austin y consigue una gran hamburguesa de búfalo para almorzar en Casino El Camino. Luego salte al West End, que está justo en el borde de E. Sexta calle. Aquí encontrará uno de los primeros Whole Foods Markets. Luego diríjase a Second Street, que alberga 50 tiendas y teatros exclusivos.
Mi calle favorita es S. Avenida del Congreso (SOCO), que alberga algunos de los mejores restaurantes, los mejores trailers de comida de la ciudad (estoy obsesionado con Donuts grandes y gordos de Gourdough) y el Continental Club, uno de los locales de música más populares de la ciudad. Regresa a E. Sixth Street y pase el resto de la tarde en la panadería alemana Easy Tiger. Los panes y bollos dulces son decadentes, y tiene alrededor de 50 cervezas artesanales de barril. Luego juegue un poco de ping-pong o tome una mesa cerca del agua y relájese.
Noche
La experiencia más increíble que tuve en Austin fue con Nicole y John, un equipo de novios en Eléctricas de cohetes, una tienda de alquiler de bicicletas única en su tipo en las afueras de la ciudad. Hacer la ciudad en bicicleta es la mejor manera de verla de una manera completamente nueva. John me llevó a un recorrido de tres horas por sus bares, camiones de comida y parques favoritos, lugares que nunca verías en un recorrido tradicional por la ciudad. Fue en esta gira que probé algunas de las mejores barbacoas de la ciudad en el Buey azul y tomé una cerveza y un bollo de cerdo al vapor en Rey del lado este, hogar del bar grunge más cool y el camión de comida de Paul Qui. Además, John sabe casi todo lo que hay que saber sobre la escena de Austin y realmente le abrirá los ojos a una parte de la ciudad que solo los lugareños conocen.
Cuando alquile una bicicleta, pídale a John que lo lleve por el hermoso sendero nuevo que están instalando en el río Colorado. El carril bici Boardwalk Trail conectará todos los carriles bici de la ciudad, lo que hará que sea más fácil patear el coche y andar por la ciudad.
Cena en el moderno Show Room del East Side. Este lugar es una mezcla de bar clandestino, hipster bar y bistró punk. Aquí los músicos tocan instrumentos fantásticos como guitarras de acero y acordeones, y las películas de los hermanos Marx se repiten mientras esperas el siguiente set. Ordene codornices, queso a la parrilla o branzino, y acompañe su cena con un portero de nueces, Moscow Mule en una elegante taza de cobre o un Dark and Stormy. Después de la cena, salte al Drafthouse uno. Sexta calle. Aquí puede tomar una copa y ver una película nueva o asistir a una actuación en vivo de uno de los actos musicales más nuevos y radicales de Austin.
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