Después de probar esta deliciosa mermelada de moras y lavanda, nunca volverás a comprar otro frasco en la tienda. Esta mermelada suave y afrutada no solo es deliciosa, sino que es muy fácil de preparar y lleva menos de 15 minutos.
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A diferencia de los frascos comprados en la tienda, que contienen una tonelada de conservantes, esta mermelada es 100% natural y solo requiere cuatro ingredientes. También es completamente personalizable para que pueda sustituir sus bayas favoritas. Nos encanta la mezcla de mora y lavanda dulces y ácidas.
Mermelada de mora y lavanda
Rinde aproximadamente 1 taza
Ingredientes:
- 1 taza de moras frescas
- 1 taza de azucar
- 1 cucharada de jugo de limón o naranja sanguina
- 1/2 cucharadita de lavanda picada
Direcciones:
- Machaca las moras con un machacador de patatas en un bol. Vierta la mezcla en una cacerola pequeña. Agregue azúcar, jugo de limón / naranja sanguina y lavanda. Lleve la mezcla a ebullición y luego reduzca el fuego a bajo. Cocine 15 minutos más.
- Retirar de la cacerola y verter en un frasco esterilizado. Atornille una tapa y enfríe. (La mermelada se espesará una vez que se enfríe).
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