Es verano, amigos. Verano. ¿Puedes creerlo?
El verano es para estar al aire libre, pasar el rato junto a la piscina, jugar al golf y hacer parrilladas. Sí, si no asas a la parrilla al menos cuatro veces a la semana en verano, no estoy seguro de que seamos amigos. Cocinar al aire libre es un privilegio y todos deberían participar porque... es verano.
El verano también es para fiestas, marihuana y barbacoas.
¿Lo mejor de ese tipo de reuniones picantes?
Comer con los dedos. Mezclarse con amigos afuera y comer deliciosos comida.
Como estas alitas de pollo a la barbacoa con piña. Un complemento delicioso, dulce y perfecto para unas alitas saladas ahumadas o fritas, esta salsa es fácil y muy sabrosa. Un giro en la salsa BBQ estándar, simplemente chispea. ¡Intentalo! Simplemente arroje sus alitas de pollo a la parrilla (o al horno, fritas, ahumadas, usted elija) en un tazón grande de salsa, y listo, todo listo. ¡Apuesto a que no podrás apartar las manos de ellos!
Creé esta receta para León de comida. ¿Por qué? Bien, León de comida se trata de fresco en estos días. Creen que todas las familias merecen los beneficios que brindan los alimentos frescos. y a precios asequibles.
Alitas De Pollo A La Barbacoa De Piña
¡Agregue un poco de chispa a la salsa barbacoa tradicional y disfrute del sabor de las islas desde su propio patio trasero!
Rinde 24 alas
Ingredientes:
- 24 alitas de pollo con piel
- 2 tazas de jugo de piña
- ¼ de taza de jugo de naranja
- 1 cucharada de jengibre molido
- 1 cucharada de ajo picado
- 1/2 cucharadita de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de salsa barbacoa favorita
- 1 1/2 cucharadas de melaza
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
Direcciones:
1. Combine el jugo de piña, jugo de naranja, jengibre, ajo y chile en polvo en una cacerola a fuego medio-bajo. Deje hervir a fuego lento, revolviendo de vez en cuando. Deje hervir a fuego lento durante 4-5 minutos.
2. En un recipiente aparte, combine el vinagre, la salsa de tomate, la salsa barbacoa, la melaza, la sal y la pimienta. Agregue a la mezcla de jugo de piña, revolviendo para combinar. Reduzca el fuego y deje hervir a fuego lento durante 20-25 minutos, revolviendo según sea necesario.
3. Deje que la salsa se enfríe un poco, mientras asa las alitas de pollo. Las alitas también se pueden cocinar en el horno a 375 grados F. Una vez que las alitas estén listas, unte con salsa barbacoa de piña preparada o mezcle las alas en un tazón que contenga la salsa. Servir inmediatamente. Refrigere cualquier salsa sobrante para uso futuro.
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Esta publicación está patrocinada por Food Lion.
