La cocina puede ser el corazón del hogar, pero también puede ser bastante peligrosa, especialmente si tienes pequeños. Entre todos los utensilios afilados, las tentadoras perillas del horno, los enchufes eléctricos, las esquinas afiladas del mostrador y la posibilidad de iniciar incendios, hay muchas cosas que pueden salir mal en el lugar donde cocina.
Por ejemplo, cuchillos causar lesiones más graves que cualquier otra herramienta de mano en el hogar, y el causa principal de incendios en el hogar y lesiones relacionadas, según la Comisión de Seguridad de Productos de Consumo es equipo de cocina. La buena noticia es que hay una serie de soluciones rápidas que puede implementar en toda su cocina para que sea un lugar mucho más seguro para usted y su familia. Desde instalar detectores de humo y extintores de incendios hasta asegurar su tabla de cortar, aquí hay ocho pequeñas soluciones que pueden hacer que su cocina sea más segura.
Pon algo debajo de tu tabla de cortar
Cortar alimentos es bastante complicado sin tener que preocuparse de que la tabla de cortar se mueva. "Siempre mantenga algo debajo de la tabla de cortar para evitar que se deslice", dijo Paula Hingley, ex chef profesional y fundadora de Cómo hacer la cena le dice a SheKnows. “Una toalla de papel o un paño húmedo funcionan muy bien. Compro ese material de revestimiento de estantes de goma esponjoso en la tienda de telas y lo corto en cuadrados grandes para guardarlo debajo de mi tabla de cortar ".
Mantenga sus cuchillos afilados
Si cocina mucho, probablemente tenga un cuchillo favorito (o cinco). Y aunque los cuchillos afilados suenan peligrosos, y definitivamente están en las manos equivocadas, los cuchillos desafilados pueden significar más accidentes en la cocina. "Los cuchillos más afilados son más seguros porque cortan de manera más eficiente", dice Hingley.. “Cuando las personas tienen cuchillos desafilados, usan mucha más fuerza y, por lo tanto, tienen mucho menos control. Un cuchillo afilado es un cuchillo seguro ".
Si bien los cuchillos afilados pueden ser utensilios más seguros y funcionales para el propósito previsto, no desea que los miembros más jóvenes de la familia accedan a cuchillos de ningún tipo.
Instalar cerraduras de armario
Hay varios tipos diferentes de cerraduras para gabinetes, incluidas las opciones de plástico y magnéticas, pero Ben Bisset, el fundador de Mantenimiento del hogar Caboodl y padre de tres niños recomienda pelar y pegar candados. “Evitan que los bebés y los niños pequeños se metan en los armarios y cajones que contienen artículos de cocina peligrosos, pero sobre todo encontramos que evitan que nuestro hijo de un año se aplaste la mano en los cajones una y otra vez ”, dice. Ella sabe.
Para instalarlos, simplemente retire el plástico de la cinta adhesiva, presione y mantenga presionado el cajón y las puertas del gablete o del armario opuesto. "No hacen agujeros en sus gabinetes ni requieren llaves magnéticas que nunca están donde usted quiere cuando las necesita", agrega.
Mantenga cualquier artículo peligroso lejos de su alcance.
Incluso si tiene cerraduras en los gabinetes, puede ser difícil mantener a los niños alejados de los artículos de cocina potencialmente peligrosos. "Tuve algunos hijos geniales que podían deshacer las cerraduras de los gabinetes, así que guardé todo lo peligroso en áreas que nunca podrían alcanzar, como los productos de limpieza ”, dice Laurice Wardini, una experta en seguridad infantil Ella sabe. "También guardé cuchillos en un lugar inalcanzable".
Tener un detector de humo / monóxido de carbono que funcione
Si ha pasado un tiempo desde que revisó las baterías de su detector de humo y monóxido de carbono, ahora es el momento. Y si aún no tienes uno instalado en tu cocina, ¿a qué estás esperando?
"Los incendios y las fugas de monóxido de carbono son algunos de los peligros de seguridad más importantes en la cocina", Brianne Sandorf, experta en seguridad y protección de Reviews.org le dice a SheKnows. “También son mortales y pueden salirse de control con bastante rapidez si no reaccionas adecuadamente. Vale la pena dar todos los pasos para protegerse contra ellos ".
Instale protectores de esquina
Las cocinas están llenas de esquinas afiladas, por lo que John Bedford, padre de dos hijos y fundador de Sabor Viva - recomienda obtener protectores de esquina para las encimeras y los bordes de los muebles expuestos y afilados. "Por mucho que intentemos explicarle a nuestro hijo que la cocina no es un espacio de juego, para él el salón, el pasillo y la cocina son un gran campo de slalom", le dice a SheKnows. "Sabes cómo termina esto".
Al instalar protectores de esquina en la encimera, gabinete y otros bordes de esquina de muebles alrededor de su cocina (y su hogar en general) puede proteger a su hijo, así como la superficie de la cocina. Y no tienen por qué ser una monstruosidad. Puede encontrar protectores de textura de gel suaves y transparentes con adhesivo de pelar y pegar que son tan discretos como funcionales.
Tenga al menos un extintor de incendios
A veces las cosas en la cocina se salen un poco de control. Y si eso sucede, definitivamente necesitará al menos un extintor de incendios. “Siempre tenga varios extintores pequeños en el área de la cocina”, Stacey A. Giulianti, cofundador y director legal de Florida Peninsula Insurance Company. “Tenga uno de respaldo, también, en otra área de la casa o unidad de condominio. Los incendios en las cocinas son demasiado comunes, y tener un método para apagar un fuego pequeño es fundamental ".
Instale las cubiertas de las perillas del horno
Si tu horno tiene perillas redondas, podría ser muy tentador para los más pequeños intentar jugar con ellas. Las cubiertas de las perillas son una solución rápida para esto, dice Wardini. También puede quitar las perillas por completo, si esa es una opción en su estufa. “Muchas estufas de gas te permiten quitar los diales mientras no estás cocinando”, señala.
