Dale sabor a tu Navidad - SheKnows

Desde hornear sus propios regalos hasta crear un centro estelar, simplemente no sería Navidad sin pan de jengibre.

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Agregue un poco de sabor a su Navidad con estas tres ideas de pan de jengibre que seguramente harán que sus invitados hablen.

Receta de pan de jengibre

La clave para una buena receta de pan de jengibre es hornear una galleta que sepa muy bien, mantenga su forma y pueda tolerar un poco de manipulación. Debe enrollarse a la perfección, enfriarse después de cortar y luego hornearse en un horno precalentado. Si se pierde uno de estos pasos, su creación de pan de jengibre puede parecer sacada de un libro del Dr. Seuss.

Ingredientes:

• 3 tazas de harina con levadura
• 1-1 / 2 tazas de harina común
• 1 cucharada de jengibre molido
• 2 cucharaditas de canela molida
• 1 cucharadita de pimienta gorda
• 1 taza de azúcar morena bien compacta
• 185 g de mantequilla sin sal, fría y picada
• 1/2 taza de almíbar dorado
• 2 huevos, ligeramente batidos
• 1/3 taza de azúcar glas pura

Direcciones:

1. Mezclar los ingredientes secos. Frote la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a un pan rallado fino.
2. Mezclar los huevos y el almíbar dorado. Incorpore la mezcla de pan rallado con un cuchillo hasta que comience a formarse una masa. Amasar la masa suavemente hasta que esté suave y maleable.
3. Cubra la masa con una envoltura adhesiva y luego colóquela en el refrigerador durante la noche.
4. Cuando esté listo para comenzar a hornear, precaliente el horno a 180 grados centígrados.
5. Una vez que la masa esté completamente fría, extiéndala a un grosor de 5 milímetros entre dos hojas de papel de hornear. Córtelo en las formas deseadas, luego coloque con cuidado cada forma en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y póngala en el congelador durante 15 minutos o hasta que esté fría y firme.
6. Retirar del congelador y hornear durante 10 a 15 minutos, controlando regularmente, hasta que estén doradas. Déjelo enfriar sobre una rejilla antes de aplicarle glaseado real.

Pueblo de pan de jengibre

¿Quién necesita una casa cuando puedes hacer tu propia aldea? Claro, esta pequeña calle de pan de jengibre parece mucho trabajo, pero es tan fácil de armar como una casa grande y mucho más impresionante.

Ingredientes:

• 1 plantilla de pan de jengibre
• 1/2 lote de pan de jengibre
• Glaseado real (se puede comprar en un paquete en la mayoría de los supermercados)
• Manga pastelera o bolsa de plástico con cierre a presión con un pequeño orificio en una esquina

Direcciones:

1. Recorta las formas de la plantilla del pan de jengibre preparado previamente. Hornee y luego deje enfriar por completo.
2. Una vez que tu pan de jengibre se enfríe, ¡es hora de armar tu aldea!
3. Primero, elija el tablero en el que le gustaría montar su aldea. Una tabla de cortar de madera maciza es una buena opción.
4. Luego, simplemente pegue las paredes entre sí de modo que haya dos rectángulos en lados opuestos y dos rectángulos con extremos puntiagudos en los otros lados opuestos. Espere hasta que las paredes estén asentadas y se mantengan juntas antes de intentar pegarlas en el techo.
5. Cuando todo esté listo y estructuralmente en buen estado, hiele el exterior de su aldea de pan de jengibre para decorar antes de espolvorear una buena cantidad de azúcar glas pura para crear un efecto nevado.

Reno de pan de jengibre

Bonitos empaquetados en cajas de 12 (¡no olvides hacer uno con la nariz roja!), Estos renos de inspiración sueca pueden parecerse a los reales, pero puedes estar seguro de que saben mucho, mucho más dulces.

Ingredientes:

• 1/2 lote de pan de jengibre
• 1 cortador de galletas de reno
• Glaseado real (se puede comprar en un paquete en la mayoría de los supermercados)
• Manga pastelera o bolsa de plástico con cierre a presión con un pequeño orificio en una esquina

Direcciones:

1. Estos no podrían ser más simples. Simplemente corte formas de renos de la masa de pan de jengibre siguiendo las instrucciones anteriores y, una vez que esté frío, hágalo con pequeños puntos o un patrón decorativo, ¡usted decide!

Árbol de pan de jengibre

¿No tienes un árbol de Navidad este año? ¡Haz tu propia versión de pan de jengibre! Amplíelo tan grande como desee y decórelo con glaseado de colores y dulces a su gusto.

Ingredientes:

• 1/2 lote de pan de jengibre
• 1 cortador de galletas de árbol de Navidad o 1 plantilla de árbol de Navidad de cartón grande
• Glaseado real (se puede comprar en un paquete en la mayoría de los supermercados)
• Manga pastelera o bolsa de plástico con cierre a presión con un pequeño orificio en una esquina

Direcciones:

1. Estire la masa siguiendo las instrucciones anteriores y corte varios árboles de Navidad pequeños con el cortador de galletas. Si desea hacer un árbol más grande, simplemente corte dos galletas grandes de su plantilla.
2. A continuación, corte la mitad de las formas del árbol de Navidad por la mitad a lo largo. Colóquelos suavemente en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén dorados y duros.
3. Para juntar los árboles, simplemente tome un árbol entero y una de las formas de medio árbol y pegue la forma de medio árbol a todo el árbol con glaseado real. Una vez que esté listo, repita con la otra mitad del otro lado.
4. Si está haciendo un árbol grande, trate de asegurarse de que la parte inferior de su árbol sea lo más plana posible y corte un círculo con la masa restante para hornear y usar como base para su creación.

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