El Día de San David se acerca el 1 de marzo y es una gran oportunidad para descubrir más sobre Gales y participar en algunas tradiciones galesas.
Ya sea que viva en Gales o en cualquier otro lugar del Reino Unido, seguramente tendrá algunas ideas sólidas sobre Gales y el galés. El día del santo patrón de Gales, el día de San David, es la excusa perfecta para celebrar Gales y descubrir más sobre su historia y cultura.
Cerveza
La cerveza es la bebida nacional de Gales, lo que tiene sentido ya que a los galeses les encanta salir por la noche en el pub. Hay cervecerías galesas que todavía funcionan desde el siglo XIX y nuevas se están abriendo todo el tiempo. Las cervezas galesas populares incluyen Brains bitter y Tomos Watkin.
Cordero
Gales es conocida por su gran población de ovejas, por lo que, naturalmente, uno de los alimentos tradicionales es el cordero. Un ejemplo de un plato local popular es el cordero asado con salsa de menta fresca. ¿Por qué no echa un vistazo a uno de los libros de cocina del chef galés Bryn Williams para conocer algunas recetas tradicionales?
Crédito de video: canal de saturdaykitchen / YouTube.com
Puerro
La verdura nacional de Gales es el puerro y es una gran verdura para usar en una variedad de platos o incluso como guarnición. Los puerros combinan bien con tocino o manzana y en comidas como sopa de puerros y patatas. Jamie Oliver y Delia Smith tienen recetas para esto en sus sitios web.
Más:Cómo cocinar con puerros
Crédito de la foto: WENN.com
Rugby
El deporte nacional de Gales es el rugby. ¿Por qué no celebrar el Día de San David asistiendo a un partido? O, si eres del tipo deportivo, involúcrate y juega un juego tú mismo. Hay clubes de rugby en todo el Reino Unido, así que consulte en línea para encontrar el más cercano al que pueda unirse.
Caminata por el campo
Gales es conocida por su hermosa campiña que incluye valles, tierras de cultivo y bosques. Entonces, si está en Gales el día de San David, o incluso en otra zona del país, ¿por qué no sumergirse en el espíritu galés y dar un paseo relajante? Incluso puede ver algo de vida silvestre local.
Cantando
A los galeses les encanta un buen coro. Son más famosos por sus coros de voces masculinas, pero cualquiera puede participar. Gales ha sido llamada la "tierra de la canción" desde el siglo XIX y tiene muchas canciones populares locales. El himno nacional es "Hen Wlad Fy Nhadau" ("Tierra de mis padres").
Crédito de video: Britain's Got Talent / YouTube.com
Hablando galés
Aunque el inglés es el idioma más hablado en Gales, el país también tiene su propio idioma nacional. Solo alrededor del 20 por ciento de los residentes galeses realmente hablan galés, pero el idioma todavía se considera parte integral de su cultura. ¿Por qué no aprender los conceptos básicos de galés el día de San David?
El bagre y los embotelladores
Crédito de la foto: Lia Toby / WENN.com
Uno de los actos nuevos más populares de 2015 es la banda indie galesa Catfish & the Bottlemen. La banda comenzó a hacer música en el bed and breakfast de la familia del cantante en Llandudno. Otras bandas y cantantes famosos de Gales incluyen a Manic Street Preachers, Tom Jones y Shirley Bassey.
Submarino
Submarino es una visita obligada para todos los fanáticos de las películas independientes y, aunque el director Richard Ayoade es inglés, está ambientado en Gales y tiene muchas estrellas galesas. La película abrió las puertas al joven actor principal Craig Roberts, quien desde entonces ha protagonizado películas de Hollywood como 21 Jump Street y Malos vecinos.
Crédito de video: hollywoodstreams / YouTube.com
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Gavin y Stacey
Los personajes galeses en el hilarante BBC comedia de enredo Gavin y Stacey acuñó muchas frases que ahora se asocian con el galés, como "Tidy" y "¿Qué está ocurriendo?" La serie mostró los divertidos resultados cuando una familia inglesa y galesa se unen.
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