Un jardín comunitario es “un terreno cultivado colectivamente por un grupo de personas”, o eso dice Wikipedia. En muchos casos, estas parcelas de tierra son mucho más. Aquí hay tres huertos comunitarios que han transformado vecindarios, comunidades y la vida de las personas.
Cultivando alimentos para los hambrientos: The Lord's Acre
Crédito de la foto: The Lord's Acre
El jardín comunitario Lord's Acre en Fairview, Carolina del Norte, comenzó con una idea. Pat Stone, presidente de Lord's Acre, dijo que él y algunos otros se cansaron de sentirse impotentes por todo el sufrimiento del mundo y decidieron hacer algo al respecto. Hace seis años, tomaron la decisión de cultivar alimentos y regalarlos. Con casi el 20 por ciento de los residentes de Carolina del Norte viviendo en la pobreza y el 25 por ciento de los niños del estado pasando hambre, la necesidad era obvia. Llamaron a su esfuerzo The Lord's Acre en honor a un esfuerzo similar de “cultivar alimentos para dar unos a otros” de la Gran Depresión. Hoy en día, el grupo enseña a personas de todos los orígenes a cultivar alimentos y, en el proceso, llena los bancos de alimentos locales con toneladas (literalmente) de productos frescos y deliciosos.
Obtenga más información en thelordsacre.org >>
Creciente dignidad: The Mustard Seed Cafe y los jardineros comunitarios de la Primera Iglesia Cristiana
En 2011, Christi Brown, Patsy Burdick y Shelley Speicher se reunieron y decidieron que un El café "paga lo que puedas" era una forma en que podían llevar bondad y compasión a su comunidad de una manera muy forma tangible. Después de dos años de investigación, redacción de subvenciones y una gran cantidad de apoyo y donaciones de voluntarios, el trío abrió las puertas del café y jardín comunitario Mustard Seed en El Paso, Texas. Hoy en día, los clientes vienen a disfrutar de deliciosos alimentos frescos de la huerta (piense en lasaña, chile vegano asado al fuego, sopa de frijoles y barras de limón y moras) y pagan lo que puedan (o ofrezcan su tiempo como voluntarios en la cocina o jardín). Los voluntarios aprenden jardinería habilidades y cultivar alimentos para el café en el Jardín Comunitario de la Primera Iglesia Cristiana.
Creciendo una nueva vida: Programa Insight Garden en la prisión estatal de San Quentin
La misión del Insight Garden Program (IGP) es rehabilitar a los presos mediante el proceso de jardinería orgánica. Fundado por Beth Waitkus hace más de 11 años, el IGP ha proporcionado habilidades vocacionales y para la vida continuas. a más de 1,000 prisioneros en un jardín de flores orgánicas de 1,200 pies cuadrados en San Quentin, California prisión. El plan de estudios del curso integrado del programa para presos incluye herramientas para la transformación personal ("jardinería interior") además de prácticas habilidades de jardinería y paisajismo, y clases continuas sobre conexiones humanas / ecológicas, cultivo de alimentos, agricultura urbana y empleos verdes. Entonces, ¿funciona este enfoque de rehabilitación? Las tasas de reincidencia dicen que sí. Un estudio de 2011 mostró una tasa de reincidencia de menos del 10 por ciento para los participantes de IGP, y el programa se expandirá a la prisión estatal de Solano en abril de 2014.
Consejo rapido
Encuentre una guía paso a paso sobre cómo comenzar su propio jardín comunitario en el Asociación Estadounidense de Jardinería Comunitaria sitio web.
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