4 recetas de bebidas calientes para combatir el resfriado - SheKnows

Con nuestra apretada agenda, quedarnos en cama durante unos días para superar un resfriado invernal no es realmente una opción. Es más difícil mantenerse saludable cuando bajan las temperaturas, pero tener a mano algunas recetas de bebidas para combatir el resfriado llenas de antioxidantes ciertamente no afectará sus posibilidades de vencer esos resfriados invernales.

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En lugar de correr a la farmacia y comprar un costoso medicamento para el resfriado que solo enmascara los síntomas, intente tomar una de estas simples bebidas calientes llenas de antioxidantes. El jugo de granada, los cítricos, el jengibre, el té verde y negro, la pimienta de cayena y la canela son algunos de los ingredientes que están cargados de antioxidantes y se ha comprobado que son eficaces para estimular su sistema inmunológico. Aquí hay cuatro deliciosas recetas de bebidas que incorporan uno o más de estos poderosos alimentos para combatir el resfriado.

Receta de té con especias de jengibre

El jengibre es otro poderoso antioxidante y antiinflamatorio y se ha demostrado que tiene efectos calmantes sobre los síntomas del resfriado. Los tés verde y negro también son ricos en antioxidantes y ayudan a mantener el sistema inmunológico en plena forma de combate. Para ver un video tutorial sobre cómo hacer esta bebida de té, haga clic aquí.

2 porciones 

Ingredientes:

• 3 tazas de agua filtrada
• 1-1 / 2 pulgada de jengibre fresco
• 1 cucharada (colmada) de hojas de té verde o negro
• 1/2 taza de leche entera
• 2 cucharadas de miel
• Una pizca de canela

Instrucciones:

1. Pele y corte el jengibre en rodajas finas. Lleve el agua a ebullición, agregue el jengibre y deje hervir a fuego lento durante 10 minutos. Baje el fuego, agregue las hojas de té y deje reposar durante 10 minutos.
2. Colar en una licuadora. Agregue la leche y la miel y mezcle bien. Regrese a la olla y vuelva a calentar a fuego lento. Sirva cubierto con una pizca de canela.

Receta de té de miel y cayena

La pimienta de cayena, naturalmente, hace lo que muchos medicamentos para el resfriado intentan hacer. Rompe la mucosidad de manera efectiva y ayuda a despejar las vías respiratorias, lo que le brinda un alivio más rápido de los síntomas del resfriado. También tiene propiedades antimicrobianas y de fortalecimiento inmunológico, lo que lo convierte en un excelente alimento para consumir y ayudar a prevenir la aparición de un resfriado.

1 porcion

Ingredientes:

• 1 taza de agua
• 1 bolsita de té negro
• 1 cucharadita de miel
• Pizca de pimienta de cayena

Instrucciones:

1. Caliente agua en la estufa y deje reposar el té durante unos cuatro minutos. Retire la bolsa y combine el té con la miel y la pimienta de cayena en una taza.

Receta de sidra de granada caliente

Las granadas, que están en temporada durante los meses de invierno, son una de las fuentes conocidas más poderosas de antioxidantes. Combine con sidra de manzana y especias reconfortantes para obtener una sabrosa bebida que fortalece el sistema inmunológico.

4 porciones

Ingredientes:

• 3 tazas de sidra de manzana
• 1 taza de jugo de granada
• 3 ramas de canela
• 4 dientes

Direcciones:

1. Caliente todos los ingredientes en una cacerola y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Retire los clavos y las ramas de canela y sirva.

Receta Hot Toddy de manzanilla y naranja virgen

Mucha gente confía en la capacidad del popular Hot Toddy para calmar y aliviar los síntomas del resfriado. La versión tradicional combina whisky con limón y miel para una bebida caliente relajante y cítrica. Para aquellos casos en los que simplemente no te apetece el alcohol, o si lo estás preparando para niños, prueba esta receta de Hot Toddy. El cociente de antioxidantes aumenta con la adición de té de manzanilla y naranja fresca.

Sirve 1

Ingredientes:

• 1 cucharada de miel
• Jugo de 1/4 limón
• 1 gajo de naranja
• 2 dientes
• 1 bolsita de té de manzanilla
• 1 taza de agua

Instrucciones:

1. Cubra el fondo de una taza con miel y exprima el jugo del cuarto de limón.
2. Stud la cáscara de la rodaja de naranja con los dientes. Caliente el agua en la estufa y agregue la bolsita de té y la rodaja de naranja tachonada y deje reposar durante cinco minutos. Retire la bolsita de té y la naranja y vierta el líquido humeante en el vaso. Revuelva y sirva.

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