¿Sabías que el ron es un espíritu vegano? También es un espíritu que tiene sus propias vacaciones. El Día Nacional del Ron es el 16 de agosto. Si está buscando una nueva receta de ron o quiere probar el ron por primera vez, pruebe la siguiente receta de bebida vegana.
Historia relacionada. Martha Stewart acaba de compartir un cremoso curry de brócoli que repetirá este otoño
5 cosas que quizás no sepas sobre el ron
Ed Hamilton, una de las autoridades más conocidas del mundo en ron y aguardientes de caña de azúcar, comparte algunos datos sobre el ron.
- El ron es el más diverso de todos los espíritus destilados, desde un licor claro y ligero hasta un licor de cuerpo pesado que puede ser tan oscuro como la noche.
- El ron se elabora con caña de azúcar, pero el aguardiente destilado no contiene azúcar y tiene las mismas calorías por volumen que el vodka o el whisky (menos los ingredientes adicionales).
- Aunque a menudo se lo considera un espíritu renegado, el ron solo puede elaborarse con caña de azúcar como materia prima más simple.
- La Ley de Melaza de 1733 y los apéndices de 1764 fueron catalizadores de la Revolución Americana y confirmaron a los franceses y los colonos como aliados en la guerra posterior. En el momento de la Revolución Americana había más de 150 destilerías de ron en Nueva Inglaterra.
- El ron sigue siendo el más infravalorado y el menos comprendido de los licores destilados.
Hamilton ha aparecido en Today Show de NBC y en la revista Time, y ha publicado cuatro libros sobre el tema del ron. Esta receta de bebida vegana incluye Ron Flor de Cana 4 años.
Flor de Cana Daquiri- Hace 1
Ingredientes:
- 2 onzas de ron Flor de Cana 4 años
- 3/4 onza de jugo de lima
- 1/2 onza de almíbar simple
Direcciones:
- Coloque el ron, el jugo de limón y el almíbar simple en una coctelera con hielo.
- Agite vigorosamente y cuele en una copa de martini.
- Adorne con una rodaja de lima.