A solo dos horas de Londres, la resplandeciente ciudad de Palma en la isla de Mallorca lo tiene todo. Pequeña pero perfectamente formada, es la capital perfecta para un fin de semana de sol, sangría y paella española. La isla en sí es mágica, y tiene de todo, desde románticos B & B en bolthole hasta Bikram yoga, pintura clases de pilates, pero aquellos que quieran un fin de semana simple harían bien en quedarse en la capital, Palma. Construida alrededor de la sensacional catedral de arenisca del siglo XIV, la ciudad es un magnífico centro de adoquines calles, olivos y plazas diminutas, con impresionantes hoteles y restaurantes salpicados por todas partes. Es un viaje muy breve en taxi desde el aeropuerto y un vuelo corto, así que, vuele por la mañana y podrá estar junto a la piscina a la hora del almuerzo.
Donde quedarse
Si buscas algo bastante moderno, el Puro Oasis Urbano, que se encuentra dentro del barrio muy céntrico de La Lonja es donde desea reservar. Su decoración es la de Marrakech y Miami: muchos sofás de cuero blanco, espejos Rajasthani y cojines eclécticos de seda cítrica. Las habitaciones no son enormes, pero no pasará tanto tiempo allí de todos modos y, si se siente perezoso al llegar, no necesita ir lejos porque el restaurante, el bar y la terraza de la azotea del hotel, con sus carpas ondulantes y su elegante piscina de inmersión, son lugares de reunión populares en su propio.
Donde beber
El Portixol en Calle Sirena 27 es un hotel que se encuentra en el antiguo barrio pesquero de Portixol en las afueras de la ciudad. Está a un corto paseo de Las Ramblas (la calle central de la ciudad) y ahora es un lugar muy de moda por derecho propio. El Portixol fue uno de los establecimientos que abrió y ayudó a darle a la zona esta nueva imagen, por lo que se está convirtiendo rápidamente en algo cool de la vieja escuela. La piscina es solo para huéspedes, lamentablemente, pero el restaurante y la zona del bar son escondites de moda de las multitudes de la playa peatonal durante el día y de los pozos de agua populares por la noche. Si lo que buscas es un aperitivo muy fuerte y bien mezclado, este es tu sitio. Su carta de vinos también es excelente, al igual que su restaurante si no tiene ganas de mudarse de nuevo para comer.
Dónde comer
La cena es siempre un evento nocturno en Mallorca, como lo es en la mayor parte de España, así que no se sorprenda si las primeras sesiones en algunos restaurantes no son hasta las 9 pm. Sin embargo, vale la pena esperar tan tarde como Txacoli. Ubicado en el maravilloso barrio de Santa Catalina (compruébalo durante el día, ya que alberga un mercado de comida celestial), la calle en la que se encuentra el restaurante fue peatonal recientemente, por lo que ahora se puede disfrutar de la hermosa tarifa de Txacoli al aire libre. No apto para vegetarianos, la especialidad de la casa es un filete T-Bone gigante que está lleno de sal de roca y chamuscado en una llama abrasadora. Es la mejor comida que se pueda imaginar y la carta de vinos que acompaña al menú está muy bien pensada.
Donde ir de fiesta
Si toda esa comida y fanfarria nocturna te deja con ganas de un poco más de emoción, dirígete a De Tito que ha sido el favorito de un clubber durante muchos veranos. Repartido en tres pisos, el elevador de vidrio lo transportará a una emocionante bruma de melodías desgarradoras que bombean a través de la noche. Relájese caminando de regreso a su hotel a lo largo del borde del puerto deportivo. Es tranquilo, hermoso y uno de los más grandes del mundo.
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