Aperitivos nutritivos: maridajes rápidos y fáciles - SheKnows

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Ya sea que esté planeando una gran fiesta o que pasen algunos amigos, puede servir deliciosos aperitivos que son fáciles de hacer y también nutritivos.

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Aplicaciones simplemente sensacionales

Quesos

El queso canadiense se puede combinar con galletas saladas, frutas, verduras, shimp y más para crear deliciosos aperitivos.

Aperitivos de queso

A menudo se piensa que el queso no es saludable, pero no tiene por qué serlo. El saludable queso canadiense está repleto de calcio, vitamina A, vitamina B12, vitamina D y otros nutrientes, así que elija un sabroso queso canadiense e incorpórelo a su selección de aperitivos.

  • En un palo: Los aperitivos no tienen que ser elegantes para disfrutarlos. Tus invitados quedarán encantados con tus kebabs de fruta y queso. Simplemente coloque el queso cheddar canadiense cortado en cubitos y el melón picado en las brochetas, ¡y listo!
  • Llenalo: Rellena los tomates cherry con la bondad del queso. Mezcle queso crema con hierbas y especias, y mézclelo sin apretar con tomates cherry para un aperitivo rápido y fácil que a sus invitados les encantará.
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  • Con galletas saladas: Cuando lleguen invitados inesperados y necesite aperitivos en un instante, tome una caja de galletas integrales y un trozo de queso canadiense. El queso en rodajas y las galletas saladas es un aperitivo simple y anticuado que se adapta a cualquier ocasión.

Consejo de maridaje de vinos: Cuando sirva queso cheddar canadiense fuerte, seleccione un cabernet, Rioja o sauvignon blanc audaz. Para queso cheddar suave, elija un chardonnary o sirva champán.

Aperitivos vegetarianos

Las verduras están llenas de vitaminas nutritivas, antioxidantes y otros nutrientes. Trate de usar verduras en sus aperitivos siempre que pueda.

  • Al natural: Las verduras crudas como el brócoli, la coliflor, el apio y los pepinos se pueden servir con salsa para un aperitivo fácil y nutritivo. Sirva verduras crudas con Hummus casero o salsa. Ambos son muy nutritivos y deliciosos.
  • En la parrilla: Las verduras a la parrilla también son opciones sencillas y perfectas cuando tienes una barbacoa o una fiesta al aire libre. Puede echar casi cualquier verdura a la parrilla, desde pimientos enteros hasta mazorcas de maíz.
  • Del armario: Prepare una gran cantidad de antipasto saludable y guárdelo en el armario para tenerlo a mano cuando lo necesite. Prueba esto increíble receta de antipasto de verduras que se pueden colocar en papas fritas o galletas saladas.

Consejo de maridaje de vinos: Con aperitivos vegetarianos, pruebe un pinot blanc o pinot noir. El noir es mejor con sabores atrevidos.

Aperitivos de camarones

Los camarones no solo son nutritivos; también es fácil de preparar. Por supuesto, puede servir camarones fríos en hielo con salsa de cóctel y limón, pero también puede preparar aperitivos de camarones a la parrilla en un instante. Dado que los camarones solo tardan unos minutos en cocinarse, estarán en su bandeja de servir en poco tiempo. Pruebe esta receta para camarones con ajo y limón.

Otra idea fácil es hacer mariposas y rellenar camarones grandes con una sabrosa mezcla de queso. Simplemente corte una incisión de 1/2 pulgada de profundidad a cada lado de los camarones. (Raspe la vena oscura si es necesario). Rellene los camarones con una mezcla de queso canadiense y ajo asado. Puede usar cheddar canadiense rallado, havarti, queso crema o cualquier combinación de quesos que desee. Envuelva cada camarón con un trozo de tocino de pavo magro y cocine en una sartén de hierro fundido hasta que el tocino esté crujiente.

Consejo de maridaje de vinos: Con este aperitivo de camarones, especialmente si usas una mezcla de quesos, prueba un Beaujolais o incluso un lambrusco seco.

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