La gente seguramente te invitará a todas las fiestas que celebren una vez que traigas estas deliciosas paletas de masa de galletas cubiertas de chocolate a una fiesta de Halloween esta temporada.
Paletas de masa para galletas cubiertas de chocolate para Halloween
Tamaño de la porción 40
Es posible que haya oído hablar de cake pops e incluso puede haber oído hablar de bolas de masa para galletas cubiertas de chocolate, pero ¿alguna vez ha considerado ponerlas juntas? Dos mundos maravillosamente deliciosos chocan en estas golosinas con temática de Halloween. Una vez que se presente con estos bebés, considere su invitación a todos los próximos eventos asegurada.
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla ablandada
- 1-1 / 2 tazas de azúcar morena compacta
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de vainilla
- 1-1 / 4 tazas de mini chispas de chocolate (más o menos, según preferencia)
- 2 a 3 tazas de chispas de chocolate semidulce
- Chispitas de naranja
- 40 brochetas de kebab de madera de 6 pulgadas
Direcciones:
- En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar. Una vez que estén bien combinados, agregue la harina y la vainilla. Agregue las mini chispas de chocolate. Cubrir con film transparente y dejar en el frigorífico una hora.
- Enrolle una cucharada de masa en sus manos hasta que cree una bola suave y uniforme, y colóquela en una sartén. Continúe este proceso hasta que toda la masa esté enrollada. Inserta con cuidado una brocheta en cada bola. Coloque la bandeja en el congelador durante 45 minutos.
- Derretir las chispas de chocolate semidulce a baño maría a fuego lento.
- Una a la vez, sumerja las bolas de masa para galletas en el chocolate derretido. Use una cuchara si es necesario para asegurarse de que las bolas estén completamente cubiertas. Retire el exceso de chocolate para que no gotee por la barra cuando se seque. Dependiendo de la calidad del chocolate que uses, es posible que necesites más o menos para el recubrimiento. Si comienza a agotarse, simplemente derrita más en el baño María. Espolvorea la parte superior de cada bola recubierta con chispas de naranja.
- Hay varios métodos que puede utilizar para dejar que las bolas de masa para galletas se sequen de forma atractiva. Lo más fácil es insertar los extremos opuestos de las brochetas en un gran trozo de espuma de poliestireno. Sin embargo, si no tiene ninguno a mano, simplemente coloque las bolas sobre el borde de una sartén grande y pegue con cinta adhesiva los extremos opuestos de las brochetas a la sartén. Asegúrese de equilibrar los lados opuestos de la bandeja para que no se vuelque.
- Una vez que el chocolate se haya secado, las bolas se pueden transferir fácilmente a un recipiente con cierre para viajar. Conservar en el frigorífico hasta que se requiera.
- Lo más importante es que no olvide que hay muchas formas divertidas y atractivas de exhibir estos pequeños obsequios. Colóquelos en tazas de Halloween alrededor de la habitación o en un jarrón grande de Halloween en el centro de una mesa de postres. O envuélvalos en pequeños trozos de plástico decorativo y cintas para distribuirlos individualmente. Seguro que serán un éxito, ¡así que no pierdas la oportunidad de lucirlos!
Nota: Si desea seguir siendo amado y adorado en cada fiesta a la que asista una vez que termine Halloween, simplemente cambie las chispas según la festividad o el evento que esté celebrando. O si te sientes realmente aventurero, prueba también un tipo diferente de cobertura de chocolate.
Imagen cortesía de Brandy Clabaugh de Niñera nuez moscada
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