Sarah Pinneo dejó una carrera en finanzas para seguir su sueño de escribir. Y lo hizo todo mientras formaba una familia, siendo madre de dos niños. Siga leyendo para conocer sus pensamientos sobre los alimentos orgánicos, escribiendo El hijo de Julia y sus libros favoritos!
SheKnows: Tu nuevo libro, El hijo de Julia, tiene un personaje principal apasionado por la comida orgánica y saludable. ¿Te identificas con Julia?
Sarah Pinneo: Esta es una muy buena pregunta, y la otra noche me preguntaron en una librería si estaba investigando o no para El hijo de Julia había cambiado mi forma de comer. La respuesta es sí, pero como también soy periodista gastronómica, ya estaba allí. Julia, sin embargo, es un poco neurótica en su enfoque. Intento adoptar una actitud más "cuando estoy en Roma" hacia la comida. En casa sirvo carne de res de animales alimentados con pastura y alimentos orgánicos. Pero si estamos en el parque de béisbol, tendremos los mismos perritos calientes de origen dudoso que todos los demás están comiendo. No quiero poner a mi familia en una burbuja. Bueno, a veces es tentador, pero no sucumbí.
SheKnows: En su libro, los muffets fueron el reclamo de Julia a la fama. ¿Prepara muffets para sus hijos? ¿Cuáles son algunas de tus comidas fáciles favoritas para prepararlas?
Sarah Pinneo: Fue muy divertido desarrollar las recetas de muffet que aparecen en el libro, y mis hijos disfrutaron probando cada lote diferente. Tengo dos niños que comen cualquier cosa y es muy divertido cocinar para ellos. Hoy hicimos guacamole casero. La actitud de mi hijo menor hacia la comida picante es "¿quién es mas macho?" Los resultados varían.
SheKnows: Describe el área donde escribes. ¿Cuáles son tus imprescindibles?
Sarah Pinneo: Érase una vez que era muy exigente con mi entorno de escritura. escribí El hijo de Julia en la sala de estudio del quinto piso de la Biblioteca de la Sociedad de Nueva York, donde nadie puede hablar. Y en ese momento no tenían una conexión inalámbrica a Internet, lo que significaba que las distracciones eran nulas. Ahora, afortunadamente, me he vuelto un poco más flexible. No necesito que las estrellas estén perfectamente alineadas para escribir. Pero todavía necesito tranquilidad. Cuando mi familia se pone ruidosa, tengo que esconderme en mi habitación para trabajar.
SheKnows: Tu biografía dice que dejaste una carrera en finanzas y pasaste de ser un "sostén de familia a un rebanador de pan". ¿Cuál fue la parte más difícil de la transición? ¿Lo más fácil?
Sarah Pinneo: La parte más difícil fue tratar de averiguar cuándo ir. Siempre supe que dejaría Wall Street y quería escribir libros desde que era pequeña. Pero cuando las cosas van bien, es muy difícil alejarse. Usé la excusa del nacimiento de mi segundo hijo para tirar de la cuerda. La mejor parte fue no tener que llegar a mi escritorio en el centro a las 7:15 a.m. Es fácil convencerse de que hizo lo correcto elección la primera vez que te das cuenta de que tus excompañeros de trabajo están a la mitad del día y todavía estás usando conejitos zapatillas.
SheKnows: Sé que es muy difícil, pero si tuvieras que hacerlo, ¿podrías elegir tus 3 libros favoritos de todos los tiempos?
Sarah Pinneo: ¡Eso es tan difícil! Adoro a Alice Hoffman, y el primero de sus libros que leí fue En riesgo. Así que tendré que darle a ese un gesto simbólico. Mi clásico favorito es Casa de la alegría por Edith Wharton. Por último, acabo de releer Lolita por primera vez en años, y siento que finalmente tengo la edad suficiente para comenzar a comprender, y a admirar debidamente, ese libro engañoso. Es una obra maestra.
SheKnows: Eres coautor de un libro de cocina. Libro de cocina de Ski House - y ahora El hijo de Julia. ¿Qué te espera a continuación?
Sarah Pinneo: Una chica más sabia se especializaría, pero a mí me gusta la no ficción y la ficción por igual. Estoy trabajando en uno de cada uno en este momento. La novela explora, entre otros temas, el drama de las alergias alimentarias graves. Me fascina la idea de que un alimento saludable para una persona pueda ser letal para otra.
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