Hay cuatro nuevas formas de canalizar Contessa descalza en casa.
Mezclas de desayuno y postre
Food Network estrella, Ina Garten, presentó un nuevo lote de mezclas de desayuno y postre a su imperio el domingo en San Francisco en el Fancy Food Show, una feria comercial donde los productos alimenticios especiales hacen su debut.
La línea Barefoot Contessa de Garten ahora incluye mezclas para Sour Cream Streusel Muffin, Outrageous Brownie Galleta, pastel de plátano a la antigua y glaseado de queso crema, y pastel de capas de terciopelo rojo y queso crema Crema. Eso produce alrededor de 30 productos Barefoot Contessa, vendidos por alrededor de $ 10 a $ 15 cada uno en tiendas de alimentos independientes de alta gama, así como en cadenas como Sur La Table y Crate & Barrel.
“Las mezclas recolectan todos los ingredientes para ti. Son para personas que están nerviosas por hornear ", eso es para cualquiera, dijo Garten. Las mezclas están destinadas a ahorrar tiempo, pero tienen un sabor casero, como si vinieran de la cocina sin atajos del Garten.
Cuando se le pidió que eligiera un favorito de las nuevas mezclas, el siempre compuesto Garten objetó. "Es como elegir entre mis hijos", dijo. (Sin embargo, cuando se le preguntó acerca de un libro de cocina favorito de su autoría, Garten eligió su último libro, "How Easy ¿es eso?" y dijo que recientemente ha estado en una patada de pollo al limón, usando una receta del libro).
El pequeño y ordenado puesto de Garten en el programa de comida era discreto en comparación con el que presentaba la estrella de Food Network, Duff Goldman, quien tiene un reality show llamado "Ace of Cakes". Goldman estuvo presente para lanzar su línea de mezclas para pasteles y herramientas de decoración, y decenas de personas llenaron su stand a veces para una sesión de fotos y para ver cómo se preparaban los pasteles. demostraciones.
Mientras estaba sentada detrás de una mesa que contenía muestras de sus nuevos productos, Garten saludó a los fanáticos, posó para las fotos e incluso habló sobre un pequeño negocio. Un representante de Macy's se acercó para decir qué tan bien se estaba vendiendo su línea en los grandes almacenes de la empresa.
La línea Barefoot Contessa es parte de Stonewall Kitchen, la empresa con sede en Maine que vende productos alimenticios especiales como galletas saladas, mermeladas y mezclas para panqueques.