¿Espera "volverse ecológico" pero no tiene idea de por dónde empezar? O quizás la idea de "reverdecer" tu vida es un poco abrumadora, como lo fue para mí. ¡Tenemos soluciones! Quédese conmigo cada semana mientras hago sugerencias para lentamente volviéndose verde, un pequeño paso a la vez. Esta semana, discutiremos algunas ideas de "use esto, no aquello" para reducir el desperdicio. Toallas de papel, botellas de agua y bolsitas para sándwiches, ¡lárgate!
Si nunca ha hecho un esfuerzo por desperdiciar menos, no hay mejor momento que el presente. Y si estás leyendo esto y piensas: "¿Quién nunca ha hecho eso?" probablemente no me conocías hace unos años. Era vergonzosamente derrochador, usando lo que era conveniente para mí sin tener en cuenta el impacto ambiental. Sé que hay otros por ahí, incluso si no quieres admitirlo.
Sin embargo, soy una chica reformada y derrochadora, y ahora me estremezco cuando absolutamente debo usar una toalla de papel. Pruebe algunos de mis sencillos consejos de "use esto, no aquello" para reducir su huella. No se preocupe, no estoy sugiriendo nada drástico. Recuerde, estamos comenzando lento.
Desterrar las bolsitas
Las bolsitas para sándwich son útiles, ¿verdad? ¡Por supuesto que lo son! Puede usarlos para el PB&J de su hijo, las cuentas de su brazalete que se rompieron (definitivamente va a vuelva a colocar eso cuando tenga tiempo) y el puñado de la mezcla de frutos secos que planea comer por la tarde bocadillo.
Perfecto, hasta que los arroje a la basura. Estábamos usando demasiadas bolsas de plástico en nuestra casa; sabía que era malo cuando trabajaba en cajas del tamaño de Costco con regularidad. Nuestra solución simple fueron recipientes de plástico sin BPA de todos los tamaños, así que fui a la Tienda de Contenedores y me abastecí. Todavía recojo lindos recipientes pequeños cuando los veo y mis hijos están acostumbrados a comer sus bocadillos en vasos y soportes para bocadillos. De hecho, mi hijo de 4 años me dijo recientemente: "¡Las bolsas de plástico matan a los peces!" No estoy seguro de dónde aprendió eso, pero lo seguiremos.
Si simplemente está enamorado de sus bolsas de plástico y un recipiente con tapa a presión no es suficiente, considere comprar bolsas de alimentos reutilizables. Etsy está repleto de bolsas de bocadillos y sándwich adorables, seguras y respetuosas con el medio ambiente, como la que se muestra en la imagen de arriba a la derecha (ofrecida por el vendedor Diseños De Domingo De Niña).
Deja las toallas de papel
Probablemente fui un poco extremo en esta área. Vi un Espectáculo de oprah sobre cuántas bacterias pueden colonizar las esponjas de las cocinas una vez y quedaron marcadas de por vida. (Lo sé, lo sé, el programa de Oprah acaba de terminar y el país todavía se está secando las lágrimas. No estoy criticando a Oprah, ¡solo cito el motivo de mi hábito de las toallas de papel!)
Volviendo a las bacterias: millones de ellas, con millones de bacterias bebés, en mis esponjas de cocina. Estremecimiento. Así que me cambié a toallas de papel... por todo. En la cima de mis costumbres derrochadoras, probablemente usaba un rollo de toallas de papel cada pocos días.
Cuando finalmente acepté mi hábito de las toallas de papel, me comprometí completamente a cortar camino hacia atrás, pero no a costa de la reproducción de gérmenes. Mi solución perfecta fueron "harapos". Compré varios paquetes de paños blancos económicos en Target. Los guardo doblados en el cajón de la cocina al lado del fregadero y los usamos para casi todo para lo que usamos toallas de papel en el pasado: limpiar los mostradores, limpiar las manos y la cara de los niños, secarnos las manos después de lavarlas, solo por nombrar un pocos. Cuando termino con uno, lo enjuago y lo dejo a un lado del fregadero para que se seque antes de tirarlo en un pequeño bote de basura de plástico que guardamos en el cuarto de lavado. Cuando está lleno, los lavo y seco. ¡Sencillo!
Debo usar un rollo de toallas de papel cada tres o cuatro semanas, de un rollo cada pocos días. No hago matemáticas, pero si las tuviera, les diría que es una reducción porcentual de {insertar un gran número}. Si el uso de toallas de papel es un problema para usted, pruebe esta solución ecológica.
Prueba estos otros 10 formas de ser ecológico en la cocina >>
Sáltate el saco
¡Las bolsas de plástico para comestibles no son buenas! Los contenedores de reciclaje finalmente están apareciendo en las tiendas de comestibles para los sacos, pero es mejor evitar meterlos allí en primer lugar. La solución fácil son las bolsas de supermercado reutilizables.
Si es resistente a las bolsas reutilizables, probablemente haya visto un programa de noticias sobre la bacteria. bolsas reutilizables puede albergar y pensar, "No, gracias", ¿verdad? Eso es lo que habría hecho si no hubiera estado llevando bolsas de comestibles reutilizables a la tienda durante años. Lo crea o no, este es uno de los pasos más conscientes del medio ambiente que tomé cuando el único lugar donde se podían comprar las bolsas era en las tiendas de comestibles especializadas. Incluso yo no pude negar el horror de agregar a nuestros vertederos llenos de sacos de plástico.
En primer lugar, la solución de bacterias es... esperar esto... lavarlas. Lo sé, lo sé, en realidad tienes que lavar algo que sea tela y contenga comida. En segundo lugar, puede leer sobre el problema para obtener más información. Sugiero hacer clic en NPR para algunos hechos interesantes.
Hay bonitos bolsos disponibles en todas partes. (Revisar la Reciclar corazón bolsa a la derecha de ChicoBag.) Hay infinitas opciones de tamaño, estilo y color en Internet. Llevar bolsas reutilizables también puede ser elegante.
Hacer estos tres cambios, incluso uno a la vez, no es difícil. ¡Prometo! Pruebe uno a la vez y comprométase a lentamente volviéndose verde.
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