Bocaditos de arándano y limón Baklava - SheKnows

Divertidos para el entretenimiento de las fiestas y deliciosos para comer incluso cuando no hay una ocasión especial, estos bocados de baklava se hacen fáciles con la ayuda de las conchas de fillo de Atenas y se hornean en 10 minutos.
Divertidos para el entretenimiento de las fiestas y deliciosos para comer incluso cuando no hay una ocasión especial, estos bocados de baklava se hacen fáciles con la ayuda de las conchas de fillo de Atenas y se hornean en 10 minutos.

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Bocaditos de arándano y limón Baklava

Rinde 15

Ingredientes:

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• 1/2 taza de nueces finamente picadas

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• 1/4 taza de arándanos secos picados en trozos grandes

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• 1/8 cucharadita de canela molida

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• 1 cucharada de aceite de coco tibio

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• 1 cucharadita de jugo de limón.

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• 2 cucharadas de agave

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• 15 Conchas Athens Mini Fillo (1 caja)

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• 1/4 taza de yogur natural de soja o coco

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• 1 cucharadita de ralladura de limón

Direcciones:

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1. Precaliente el horno a 350 grados F.
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2. En un tazón pequeño, combine las nueces, los arándanos, la canela, el aceite de coco, el jugo de limón y el agave hasta que estén bien mezclados.

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3. Coloque las cáscaras en una bandeja para hornear galletas y vierta 1 cucharadita redondeada de mezcla de nueces en cada cáscara.

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4. Hornee de 9 a 11 minutos o hasta que las tartas estén doradas. Deje enfriar por 10 minutos.

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5. En un tazón pequeño, mezcle el yogur y la ralladura de limón.

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6. Coloque una cucharada de la mezcla de yogur en cada cáscara. Servir inmediatamente.