¡Estos Joes descuidados Tex-Mex están fuera de este mundo! Los chiles verdes les dan un toque picante y el azúcar morena agrega solo un toque de dulzura. Sirva en panecillos tostados para obtener un abundante sabor. cena.
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¿Quién no ama a un Joe descuidado? A este antiguo favorito de la familia se le ha dado un toque picante al agregar chiles verdes y hojuelas de pimiento rojo. Agregar el azúcar morena ayuda a darle dulzor a este platillo sin dominar los sabores. Puede preparar esto fácilmente con anticipación y guardarlo en el refrigerador hasta por tres días, lo que hace que esta cena sea aún más fácil.
Tex-Mex sloppy Joes en la receta de olla de cocción lenta
Para 8 porciones
Ingredientes:
- 1 libra de pechuga de pavo molida magra
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 pimiento morrón rojo o verde, cortado en cubitos
- 1 pimiento naranja, cortado en cubitos
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
- 1/2 taza de caldo de pollo o verduras
- 1/4 taza de salsa de chile
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1-2 cucharadas de azúcar morena
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
- Sal marina y pimienta molida fresca al gusto
- 8 bollos de hamburguesa, cortados por la mitad
Direcciones:
- En una olla de cocción lenta, agregue todos los ingredientes excepto los panecillos para hamburguesas. Mezclar bien y colocar la tapa sobre la olla.
- Ponga a fuego lento durante 6-8 horas oa fuego alto durante 4-5 horas o hasta que el pavo esté completamente cocido.
- Sirva en panecillos de hamburguesa tostados con sus guarniciones favoritas.
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