Hacer que los niños coman alimentos saludables es bastante difícil durante las vacaciones de verano, pero puede ser casi imposible una vez que comienzan las clases. Incorpora esos importantes nutrientes fácilmente con estos consejos.
Deslizar en un batido
1 porcion
Los batidos son perfectos para el desayuno o la merienda. Están llenos de nutrientes, pero como imitan los batidos, a los niños les encantan.
Ingredientes:
- 1/2 taza de fresas congeladas
- 1 plátano
- 1/4 taza de yogur de vainilla
- 1/2 taza V8 Fusion Strawberry Banana Juice o Acai Mixed Berry
- 1/4 taza de hielo
Direcciones:
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
- Pulsa a fuego alto hasta que la mezcla esté suave.
- Vierta el batido en un vaso grande, agregue una pajita y sirva.
Exprime la gelatina
¿Hay niños en algún lugar a los que no les gusten los bocadillos de gelatina? En lugar de usar agua corriente cuando prepares estos postres ondulados, agrega nutrientes importantes sustituyendo el jugo por una cantidad igual de agua. Puede crear combinaciones únicas y deliciosas con jugo puro, mezclas de jugos y fusiones de jugos de frutas y verduras.
- Frambuesa elaborada con jugo de arándano y frambuesa
- Fresa elaborada con jugo de plátano fresa
- Limón elaborado con jugo de naranja
Puede crear cientos de combinaciones posibles, solo tenga en cuenta el color. Una gelatina verde mezclada con jugo rojo se convertirá en un color gris muy poco apetitoso, por ejemplo.
Escabullirse en verduras
- Se pueden agregar zanahorias y calabacines finamente rallados a muchos productos horneados, incluidos muffins, galletas, panes rápidos y pasteles.
- También puede agregar todo tipo de verduras ralladas a la salsa para espaguetis. Los trozos son tan finos que se cocinarán completamente en el tiempo que tardas en calentar la salsa.
- Agregue crujiente a los sándwiches con ralladuras de verduras en lugar de lechuga.
- ¿Quién no ama los macarrones con queso? Agregue un poco de nutrición adicional a este favorito de la familia agregando tomates picados, espinacas finamente picadas, brócoli al vapor o calabacín picado.
Aperitivos ricos en nutrientes
- Las frutas secas están llenas de nutrientes y el proceso de secado concentra el azúcar, lo que hace que la fruta sepa a caramelo.
- Agregue frutas secas a panqueques, muffins, galletas y otros productos horneados.
- Haga una mezcla casera de frutos secos con una variedad de frutos secos, nueces y semillas de girasol. Mantenga la mezcla en bolsas de bocadillos de tamaño individual.
Dulces saludables
Hace 3 docenas
Este dulce es bastante fácil de hacer para sus hijos con un poco de ayuda de usted. Una mezcla de frutos secos se procesa con nueces y se enrolla en bolas. El "caramelo" satisfará a cualquier goloso sin revelar la intensa cantidad de nutrientes que contiene.
Ingredientes:
- 1/2 taza de nueces
- 1/2 taza de nueces
- 1/2 taza de dátiles deshuesados
- 1/2 taza de higos secos
- 1/2 taza de arándanos secos
- 1/2 taza de orejones picados
- 1/2 taza de pasas
- 2 cucharadas de jengibre confitado
- 1 taza de coco rallado finamente picado
Direcciones:
- Procese los ingredientes juntos en un procesador de alimentos con una acción pulsante hasta que se conviertan en una pasta suave.
- Enrolle una cucharada de la mezcla en una bola. Repite con el resto de la mezcla.
- Enrolle las bolas en coco endulzado finamente picado.
- Deje secar al aire en una bandeja para hornear durante dos o tres horas, y luego guárdelo en un recipiente hermético con papel encerado entre las capas.
Nota: Estos se mantendrán en el refrigerador hasta por un mes.
¡Entra!
¿Cuál es su mejor consejo para mejorar fácilmente la nutrición en la dieta de su hijo? Deja un comentario y háznoslo saber.
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