El mejor chefEl chef Chad White, recientemente eliminado, se mostró franco con Ella sabe sobre su eliminación y la verdad injusta detrás de los estándares de los jueces.
SheKnows: ¿Quién es tu favorito? El mejor chef concursante de todos los tiempos y por qué?
Chad White: Michael Voltaggio. Personalmente, me gusta su estilo y es un poco humilde, un poco estrella de rock.
Más: El mejor chef los fanáticos aman a Kwame Onwuachi por no ser un idiota del reality show
SK: ¿Te sorprendió tu eliminación?
CW: Un poco. Es difícil entender que te envíen a casa por un plato bien ejecutado versus un plato malo.
No siempre es fácil comprender cuáles son realmente los desafíos, ya que queda mucho para su interpretación. Pero bueno, no pude encontrar una forma adecuada de entregar lo que buscaban los jueces. Todos lucharon, especialmente en el lado de los mariscos. Si es bistec, ¿por qué había pescado de por medio? Mi plato era excelente, y nadie dijo que los brotes o los micros eran un no-no hasta que estaba de pie en la mesa y me dijeron que mi plato era delicioso.
SK: ¿Cómo fue trabajar con todos los jueces del programa?
CW: La interacción con los jueces fue muy limitada, así que les tenía mucho miedo a todos, ya que tenían el poder de enviarme a casa.
SK: ¿Qué concursante crees que merece ganar? ¿O a quién estás apoyando?
CW: Quiero que gane Kwame. Es un buen tipo y extremadamente talentoso. Pero los contendientes para mí son Jeremy, Kwame, Amar y Marjorie.
Más:Wesley True analiza su crucial El mejor chef error
SK: ¿A quién consideraste tu mayor competencia?
CW: Amar.
SK: ¿Hubo alguien en el programa con el que realmente te enfrentaste? ¿Quién fue y por qué?
CW: En realidad no, soy bastante tolerante. Simplemente me recosté y vi a otros chocar. Phillip tiene una tendencia a meterse bajo tu piel, pero sé que tiene buenas intenciones.
SK: ¿Quién es tu favorito de los jueces y por qué?
CW: Gail es mi favorita y siempre lo ha sido. La encuentro muy consistente y reflexiva en sus críticas. ¡Tom y Padma me dan un susto de mierda! Tom fue una maravilla en Cocina de última oportunidad y disfrutaría de una mayor interacción con él, ya que soy fan suyo.
Más:Jason Stratton revela cómo El mejor chef marcó la diferencia en la comunidad LGBT
SK: ¿Quién crees que merecía ir a casa en el episodio de anoche?
CW: ¡Yo hice! No probé la comida de nadie, pero a mi equipo y a mí nos encanta la salchicha de pollo y, lo siento, jueces, había una cantidad perfecta de grasa y una gran combinación. El pan y las verduras de Marjorie eran fantásticos. Pero yo no era el juez, así que mi voto no cuenta. Sólo aquellos que molestamente abusaron de la palabra delicadeza tenían algo que decir... Hugh.
SK: ¿Cuál fue la mejor experiencia que tuvo en el programa?
CW: Todo el espectáculo fue exactamente la experiencia que estaba buscando. Sus áreas débiles quedan expuestas y surge un lado competitivo y crudo. La mayoría de los chefs talentosos pueden preparar comida increíble en sus cocinas con sus equipos, pero sacarlos de su zona de confort y de su despensa organizada y tener que adaptarse realmente lo desafía. Pero bueno, ganar ese desafío de tacos de pescado en SD y volver y estar en la cima para el ceviche fueron sin duda lo más destacado. Pero Cocina de última oportunidad fue épico!
SK: ¿Cuál fue el mayor desafío para ti en el programa?
CW: ¡Desafíos rápidos! Tuve mini ataques de pánico para cada uno. Tendría una especie de dirección en la que me gustaría ir, y luego, cuando Padma dijera que tu tiempo comienza ahora, y mi mente simplemente "controlaría-alt-eliminaría" todo el pensamiento racional y los movimientos tradicionales. Me sentí como un estudiante de cocina y me moví como un bebé gran danés.