Si hay una parte de mi rutina de desayuno que nunca, nunca me desvío de ella, es tomar una taza de agua caliente y limón antes que nada. Lo he estado bebiendo durante años, mucho antes de que personas como Jennifer Aniston y Gwyneth Paltrow profesaran su amor por él.
Aquellos que juran por el agua caliente con limón, incluido yo mismo, dicen que elimina las toxinas del cuerpo, mejora la digestión y alivia el malestar estomacal.
Pero mi adorable y cálida burbuja de limón se ha reventado realmente con la noticia de que los dentistas están señalando una gran desventaja de la bebida totalmente natural. los Correo diario dio el golpe aplastante esta semana, revelando que el profesor Damien Walmsley de la Asociación Dental Británica cree que el jugo de limón es extremadamente dañino para dientes, especialmente cuando se mezcla con agua caliente.
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“El jugo de limón […] tiene un pH de entre 2 y 3, por lo tanto, es muy ácido”, dijo. “La temperatura del agua puede exacerbar este efecto porque la erosión es más severa a temperaturas más altas. Los estudios también sugieren que la incidencia de este tipo de desgaste dental, particularmente entre niños y adolescentes, es más frecuente que en el pasado ”.
El Dr. Nigel Carter, director ejecutivo de la Fundación Británica de Salud Dental, estuvo de acuerdo y dijo: “El limón en agua caliente puede ser una buena forma de obtener algo de vitamina C, pero puede causar estragos en los dientes. El problema es la acidez de la bebida que, si se toma con regularidad, dará lugar a un ablandamiento y desgaste de la superficie del esmalte del diente conocido como erosión dental. Esto puede provocar una decoloración a medida que la dentina más oscura [la materia dental más dura debajo del esmalte] comienza a brillar a través del diente ".
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Afortunadamente, no todo son malas noticias para los amantes del agua con limón. El Dr. Carter sugiere beber el líquido a través de una pajita para que no entre en contacto con los dientes en absoluto. Alternativamente, bébalo todo de una vez para mantener al mínimo el tiempo que el ácido está en contacto con los dientes.
No estoy convencido de cuánto disfrutaré bebiendo mi agua de limón con una pajita, y tengo que decir que mi dentista y no tengo ninguna preocupación sobre la decoloración de mis dientes, pero estoy dispuesto a comprometerme con esto uno. Esperemos que alguien se lo haga saber a Jen y Gwynnie.
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