Interés reciente en injertos verduras se ha disparado, lo que nos hace preguntarnos si se espera que sea la tendencia de jardinería más candente de este año.
Recientemente, el interés en las verduras injertadas se ha disparado, lo que nos hace preguntarnos si se espera que sea la tendencia de jardinería más candente de este año.
Página de inicio de Huff Post informó recientemente que una planta que cultiva tanto tomates como papas era tendencia en Reddit, provocando una seria discusión sobre las posibilidades de fusionar diferentes plantas.
Según el artículo de eHow, "Cómo injertar tomates en papas", que inició la discusión:
Aunque una papa y un tomate no pueden cruzarse, es posible injertar juntos un brote de una planta de tomate en el patrón de una planta de papa. La planta injertada producirá tanto tomates del brote de tomate como patatas del patrón. Injertar juntas las dos plantas puede ahorrarle espacio en el jardín y hacer que crezca una planta de tomate que no se adapta bien al suelo de su jardín. Tenga en cuenta que el injerto de las dos plantas puede afectar el sabor de la fruta.
Aunque el término comúnmente utilizado es injerto de vegetales, la técnica también se aplica a una variedad de frutas (es decir, tomates y sandías).
El injerto de vegetales se ha realizado en Asia durante muchos años, pero solo se introdujo en los EE. UU. Hace unos 20 años. La técnica sigue siendo popular entre los supervisores, especialmente en Corea y Japón, donde se desarrolló el siglo pasado. Un estimado El 81% de los cultivos de hortalizas de Corea y el 54% de los japoneses utilizan injertos..
Ahora, las verduras injertadas están ganando popularidad en los EE. UU., En particular entre los agricultores orgánicos.
Los jardineros domésticos también parecen interesados en explorar técnicas de injerto, ya que es probable que aumente la resistencia de la planta a varios suelos y puede cambiar la forma en que una planta crece para que sea más compacta y, por lo tanto, más adecuada para una ciudad más pequeña medio ambiente.
Tenemos curiosidad por ver si las verduras injertadas se convierten en un estándar en los jardines de cosecha propia este año.
