Desafortunadamente, las condiciones climáticas en esta época del año causan estragos en las cosas que intentamos mantener durante todo el año. Por los fuertes vientos, las bajas temperaturas, las duchas calientes y el aire seco del calor interior, lo adivinó, el invierno está sobre nosotros y la vida no es fácil para nuestro cabello y piel. Este año decidí dar un impulso a la prevención de los daños causados por el invierno haciendo una de las cosas más simples de todas: comiendo. Así es, todo el mundo, simplemente comiendo los alimentos adecuados puede mantener su cabello, piel y uñas saludables durante toda la temporada.
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Sé que te mueres por saber cuáles son estos alimentos increíbles, así que he compilado una lista de los 10 principales que ayudan a mantener nuestro cabello y piel saludables.
Para un cabello sano
1.Lentejas
Desde que era niña, siempre me han gustado los diferentes tipos de sopa de lentejas. ¡Poco sabía que estos pequeños frijoles son realmente excelentes para la salud del cabello! Quizás es por eso que incluso a pesar de todos los trabajos de tinte y el estrés por el que he hecho pasar mi cabello, se ha mantenido vibrante y delicioso. ¿Cómo los incluyo en mi dieta? Hay muchas sopas que requieren el uso de lentejas, pero mis dos favoritas son este clásico. guiso de lentejas con jamón y verduras, así como esta deliciosa sopa de lentejas vegetariana. Ambos son perfectos para el almuerzo o la cena en un día frío de invierno.
Estoy seguro de que tu próxima pregunta es ¿cómo y por qué ayudan las lentejas a tu cabello? Las lentejas ayudan a que tu cabello crezca porque son muy ricas en aminoácidos, compuestos que pueden combinarse para producir proteína, que es necesario para el crecimiento del cabello. ¡Por eso también son una excelente opción para los vegetarianos! Si no tiene suficientes proteínas en su dieta, su cuerpo tiene problemas para producir bordillo, la proteína que compone tu cabello. Sin suficiente queratina, el cabello crece mucho más lentamente y, cuando lo hace, los mechones serán más débiles. Todo el mundo sabe que puede provocar el adelgazamiento e incluso la caída del cabello.
2. Aves de corral magras
No quiero que esa sopa vegetariana te engañe; aunque me encantan las verduras y los frijoles, definitivamente soy un carnívoro. Aparte de los mariscos, mi forma favorita de incorporar proteínas a mi dieta es comer pollo a la parrilla o pavo asado deliciosamente sazonado. No me malinterpretes. Por supuesto, todavía puede obtener nutrientes vitales de otras carnes como la ternera o el cerdo, pero la razón He sugerido aves de corral, y la razón por la que es una de mis favoritas, es porque contiene menos grasa. Sé que cuando muchos de nosotros pensamos en aves de corral, lo primero que nos viene a la mente es el pollo a la parrilla, y aunque eso es bueno de vez en cuando, comerlo a diario puede resultar bastante aburrido. Sin embargo, el pollo a la parrilla no es la única forma de incluir aves magras en su dieta. Si quieres, prueba este sabroso chuletas de pollo crujientes con pasta de cebollino y mantequilla para cenar una noche! Si te sientes más aventurero, este Hamburguesa de pavo hawaiana con salsa de piña y papaya ¡es genial para un almuerzo de domingo!
Entonces, ¿cómo ayuda? Al igual que las lentejas, las aves de corral magras tienen todos los aminoácidos y proteínas esenciales que ayudan a nuestro cuerpo a producir queratina. Como sabemos, la queratina es muy importante para un cabello sano. Sin él, su cabello puede volverse quebradizo, lo que conduce a la rotura y las puntas abiertas.
3. ostras
Mmmm, ¡mi favorito! Mi amor por las ostras comenzó cuando tenía 19 años y realicé mi primer viaje a Nueva Orleans. Sé que no a todos les gustan los mariscos, pero en mi opinión, si desea comenzar a ampliar sus horizontes alimentarios al reino de los mariscos, ¡las ostras son el mejor lugar para comenzar! (Además, si le gustan otros mariscos como los camarones o las almejas, pero nunca ha probado las ostras, es probable que le gusten). Big Easy me enseñó una cosa: las ostras no solo son deliciosas, sino que hay muchas formas de prepararlas y disfrutarlas. ellos. Han sido una de mis comidas preferidas a lo largo de los años; las como al menos dos veces por semana. Entonces, ¿cuáles son algunas formas de disfrutar de las ostras? Uno de mis platos favoritos es ostras Rockefeller. Puede encontrar muchas otras recetas en toda la web. Un buen lugar para comenzar debería ser Vida sureña, donde tienen siete recetas clásicas de ostras.
¿Por qué las ostras son buenas para tu cabello? Contienen altos niveles de zinc, que se ha vinculado a ayudando al crecimiento del cabello así como una deficiencia en el elemento que conduce a la caída del cabello. Los niveles bajos de zinc pueden causar caspa, crecimiento lento y caída del cabello, incluso en las pestañas. El zinc ayuda a mantener la folículos que forman tu cabello trabajando apropiadamente. Si comes muchos alimentos ricos en zinc como ostras, almejas y cangrejos, es una forma segura de mantener tu cabello hermoso. (Otras buenas fuentes para aquellos de ustedes a quienes no les gustan los mariscos son la mayoría de las nueces y semillas, el yogur y el queso).
4. Patatas dulces
Cuando era niño, nunca me gustaron las batatas. Cada vez que mi papá hacía batatas fritas, yo levantaba la nariz y le decía que no parecían "auténticas patatas fritas", por lo tanto, no las iba a comer. A medida que crecí y me di cuenta de que las papas fritas de McDonald's apenas eran papas fritas reales, amplié mi paladar y ahora puedo ya no te resistas a decir un "¡Sí!" de todo corazón cuando mi papá me ofrece cualquier cosa hecha con camote. Ya sea que solo esté ansioso por una buena comida tradicional o esté buscando una guarnición deliciosa para una cena navideña, las batatas son probablemente una de sus primeras opciones. Quiero decir que puedes servirles horneado, en sopa o como papas fritas. Son deliciosos en todas sus formas y nutritivos. Las batatas están llenas de un antioxidante llamado betacaroteno, que su cuerpo convierte en vitamina A, que a su vez evita que su cabello se seque y lo mantiene saludable y vibrante.
5. Pimientos
De todos los recuerdos de mi infancia, uno de los más preciados es el de ayudar a mi abuelo a recoger verduras de su jardín cada temporada de cosecha. Mis favoritos siempre fueron los pimientos. Aunque sabía que estas verduras no sabían mucho, siempre disfruté de su crujido, así como de la pizca de dulzura que tienen. Una de mis formas favoritas de disfrutar los pimientos morrones es saltear una porción considerable y disfrutarlos como guarnición.
Los pimientos morrones están en esta lista porque son increíblemente altos en vitamina C, un importante antioxidante que promueve reparación de células y tejidos y mejora el sistema inmunológico. La vitamina C favorece la circulación, que es muy importante para el crecimiento del cabello y para mantener su vitalidad. Si tiene suficiente vitamina C, tendrá un cabello fuerte y saludable que no se partirá, además de un color rocoso.
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Para piel flexible
1. Arándanos
Estos son uno de mis bocadillos saludables favoritos con diferencia. Ya sea que hagas yogurt congelado, ponlos en un ensalada o simplemente cómelas crudas, estas pequeñas y sabrosas bayas son increíbles.
Probablemente se esté preguntando cómo los arándanos pueden ayudar a su piel. Las bayas de bajo perfil están llenas de antioxidantes, que ayudan a prevenir los signos del envejecimiento. Muchas de las vitaminas que contienen pueden reducir el acné porque pueden ayudar a regular o neutralizar los niveles de grasa en su piel. Bastante bien, ¿verdad?
2. Frambuesas
Otro gran recuerdo que tengo de mi niñez es visitar los establos para aprender sobre caballos y tomar lecciones de equitación. Pero eso no es lo único que había en los establos. Mientras estaba en un sendero un día cuando tenía 8 años, ¡me encontré con muchos arbustos de frambuesa! Esto solo me dio motivos para recoger y comer toneladas de estas pequeñas frutas agrias, ¡y nació mi amor por las frambuesas! Poco sabía que en realidad estaba ayudando a que mi piel estuviera sana.
Verá, las frambuesas en realidad ayudan a proteger su piel del daño solar debido a la aceites contienen. También tienen Propiedades anti-inflamatorias que evitan que su piel se hinche y se enrojezca.
3. Cantalupo
A mi papá y a mí siempre nos han gustado los melones. Estos melones son lo único dulce que disfruto comer. Supongo que puedes decir que son como mi versión de dulces, ¡solo que más saludables! Mi forma favorita de disfrutar el melón es simplemente cortarlo en trozos, echarle un poco de sal, agarrar un tenedor y ¡comerlo! Pero puedes disfrutarlo de muchas formas, como en un zalamero!
El melón también es muy bueno para la piel, ya que contiene Vitamina A, que ayuda a que todos los tejidos corporales crezcan y permanezcan adecuadamente hidratado. Si tiene la piel seca, probablemente le falte vitamina A en su dieta.
4. Zanahorias
Uno de mis personajes de dibujos animados favoritos cuando era niño fue Bugs Bunny, así que, naturalmente, así es como mi madre me hacía comer estas sabrosas verduras, ¡y se convirtieron rápidamente en las favoritas! ¡Los encuentro muy buenos bañados en Truvia o mantequilla de maní! También puede intensificarlo y servirlos como un guarnición para tu próxima cena.
Las zanahorias no solo son buenas para la piel debido a su efecto Contenido de vitamina A pero por muchas otras razones. También están llenos de betacaroteno, por lo que debido al doble golpe de la zanahoria de la vitamina A y el betacaroteno, pueden ayudar con algunos trastornos de la piel, como el eccema crónico.
5. Palta
¿Qué puede hacer por tu piel agregar aguacates a tu dieta? El aguacate contiene biotina, una vitamina del complejo B necesaria para la salud de la piel. Sin vitaminas del complejo B, o más específicamente biotina, su piel puede volverse escamosa y eruptiva. Los aguacates también están llenos de ácidos grasos poli y monoinsaturados. Ambos son buenos para la piel: los ácidos grasos monoinsaturados mantienen la capa superior de la piel húmeda, por lo que se verá suave y saludable; y las grasas poliinsaturadas pueden proteger la piel de cosas como la inflamación. Los aguacates están llenos de antioxidantes, que ayudan a proteger y luchar contra los radicales libres dañinos que pueden dañar su piel.
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¿Cuáles son algunos de los alimentos que consume para mantener el cabello, la piel y las uñas? ¿Tienes favoritos en la lista? Cuéntanoslo en los comentarios a continuación.
