La hoja de ruta de su refrigerador - SheKnows

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Consigue el frigorífico adecuado

Si está buscando un refrigerador nuevo, asegúrese de buscar uno que tenga incorporadas excelentes características organizativas. Modelos como el Refrigerador de puertas francesas GE son excelentes opciones con sus características de ahorro de espacio y múltiples cajones.

Priorizar

Piense en lo que más usa y colóquelo al frente y al centro. Quizás la leche estará hacia el frente mientras que las cervezas de fin de semana están en la parte de atrás, o el yogur ocupará el frente del estante superior mientras que la mermelada que no busca con tanta frecuencia está más adentro.

Agruparse

Coloque elementos similares juntos para que sepa dónde buscarlos cuando los desee. Mantenga los condimentos en un área, los aderezos para ensaladas en otra y las bebidas en otra. Obtenga contenedores de almacenamiento adicionales para ayudar a organizar su refrigerador. Por ejemplo, obtenga un recipiente de plástico simple y guarde sus condimentos en él para que pueda sacarlos todos a la vez y tomar el correcto.

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Almacene adecuadamente las sobras

¡No dejes que las sobras languidezcan en la parte trasera del frigorífico! Use recipientes transparentes y bien ajustados para asegurarse de que pueda ver fácilmente su contenido y asegurarse de que se mantengan frescos. Etiquétalas con la fecha para saber cuándo las guardas en el refrigerador y cuándo debes desecharlas. Si los mantiene apilados a la vista, es más probable que los utilice.

Usa los cajones

Hay una razón por la que hay cajones en la mayoría de los refrigeradores. Están hechos para mantener los elementos similares organizados juntos y están optimizados para mantenerlos actualizados. Los cajones para frutas y verduras tienden a ser estándar y deben usarse para frutas, verduras y hierbas. Trate de mantener la fruta en un cajón y las verduras en otro. Muchos refrigeradores ahora también vienen con cajones para carne y queso, que son geniales.

Limpia tu nevera semanalmente

Para mantener su refrigerador organizado y su contenido fresco, intente limpiarlo rápidamente y hacer un inventario cada semana. Tome nota de los ingredientes que deben consumirse y venga con una forma creativa de darles un buen uso. Deseche todo lo que haya pasado su mejor momento y mueva los elementos más antiguos hacia el frente para que recuerde usarlos. Para saber cuánto tiempo puede almacenar de forma segura una variedad de artículos comunes, consulte este guía práctica de FoodSafety.gov.