Cuando los niños están involucrados, la hora de la comida a menudo puede ser una experiencia agotadora para los padres. Los pequeños comedores quisquillosos, inquietos y ansiosos pueden hacer que sea muy difícil concentrarse en la unión familiar. ¡Pero no temas! Puede crear momentos tranquilos para comer si está preparado para cambiar algunos hábitos familiares arraigados.
Katja Rowell, M.D., es madre, médica de práctica familiar, especialista en alimentación infantil conductual y fundadora de Family Feeding Dynamics. Su perspectiva única sobre la comida y hora de la comida le ayudará a reevaluar la experiencia de su familia alrededor de la mesa.
Cómo estas alimentando a tus hijos?
Como padres, nos enfocamos en brindar comidas saludables y meriendas, pero ofrecer a los niños alimentos nutritivos no les enseña sobre la experiencia de comer. “Uno de los obsequios más fundamentales que podemos darle a un niño es sentirse bien al comer, hacer de la mesa familiar un lugar en el que el niño quiera estar”, dice Rowell. “Cuando los padres tienen estrategias de alimentación que funcionan y entienden cómo alimentarse de una manera apropiada para el desarrollo sin un lucha por el poder, los niños se sienten mejor al comer y les va mejor con el tiempo ". Cuando se trata de disfrutar de una comida tranquila, pruebe enfocándose en
Una relación de alimentación saludable
Probablemente haya oído hablar de tener una relación saludable con la comida, pero ¿cómo es su relación con la alimentación? Puede trabajar duro en la cocina creando obras maestras nutritivas, pero una relación de alimentación saludable se desarrolla en la interacción alrededor de la mesa. Una comida debería ser una oportunidad para que la familia profundice las relaciones y se relaje, pero rara vez funciona de esa manera. “Creo que uno de los mayores problemas es que los padres quieren desesperadamente hacer todo 'bien'”, dice Rowell. "Desafortunadamente, la norma con la alimentación es tan anormal que pensamos que se supone que debemos obsesionarnos con las porciones o grupos de alimentos, que se supone que debemos pelear con nuestros hijos por las verduras, o que solo deben comer macarrones con queso."
La verdadera crisis
La mayoría de nosotros estamos familiarizados con los problemas de los trastornos alimentarios y obesidad, pero según Rowell, "realmente estamos en una crisis alimentaria". Los niños sienten la presión de ser delgados y los padres se sienten presionados para proporcionar nutrición, que crea tensión alrededor de la comida que sale a la superficie a la hora de comer. “Los estudios demuestran que la mayoría de los padres se sienten presionados al alimentarse”, dice Rowell. “Esto hace que sea muy difícil para los niños sintonizar sus señales innatas de hambre y saciedad. Cuando esas señales internas se anulan una y otra vez, es más probable que los niños coman más o menos de lo que es saludable para ellos ".
Estrategias de alimentación
El Dr. Rowell ofrece las siguientes estrategias de alimentación para ayudar a crear una comida tranquila:
- Siga la División de Responsabilidad (iniciada por Ellyn Satter M.S., R.D.): Más allá de la infancia, el padre decide qué, cuando y dónde un niño come. Se espera que el niño se presente y coma tanto o poco como quiera de lo que se le proporciona.
- Siéntese las comidas y los refrigerios cada dos o tres horas para los niños pequeños y en edad preescolar, y cada tres o cuatro para los niños mayores.
- No cocine alimentos especiales para su hijo. Siempre tenga algo que su hijo pueda comer en la mesa.
- Combine alimentos desconocidos con alimentos aceptados.
- Continúe sirviendo los alimentos que desea comer.
- Come con tus hijos.
Más información sobre los niños y la alimentación saludable
Hábitos alimenticios saludables para niños
¿Deberían los niños ser conscientes de las calorías?
Adolescentes y calorías
