Un fresco ensalada de verduras puede incluir más de lo mismo verduras, como lechuga y espinaca. Intenta volverse inusual verduras que son a la vez saludables y sabrosos. Estas verduras menos familiares son tan fáciles de cultivar como la lechuga, lo que las convierte en una opción perfecta para el jardín de su casa.
Un fresco ensalada de verduras puede incluir más de las mismas verduras viejas, como lechuga y espinaca. Intenta volverse inusual verduras que son a la vez saludables y sabrosos. Estas verduras menos familiares son tan fáciles de cultivar como la lechuga, lo que las convierte en una opción perfecta para el jardín de su casa.
Eche un vistazo a estas diferentes verduras que pueden llevar su ensalada de mundana a memorable:
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- Verdes de mostaza: un cultivo de clima fresco con un sabor picante picante. Coseche cuando sea joven.
- Rúcula: un verde de moda, popular en restaurantes y supermercados exclusivos. Cultívala en casa y ahorra unos dólares.
- Radicchio: Las hojas rojas y blancas agregan color, textura y un sabor ácido.
- Acelga suiza: una buena alternativa a las hojas de remolacha. Swiss Chard tiene una larga temporada de crecimiento. Las hojas pequeñas son más tiernas para ensaladas.
- Acedera: estas hojas en forma de espada añaden un toque cítrico.
- Claytonia: también conocida como lechuga de minero, estas verduras en forma de corazón son ricas en vitamina C.
- Verdolaga: Los brotes jóvenes tienen una textura crujiente y un sabor picante.
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La mayoría de los greens siguen el mismo programa de cultivo que lechuga, prefiriendo temperaturas más frías. Esta primavera, agregue algunos hojas de ensalada únicas a su huerto para disfrutar de una ensalada deliciosa y distintiva.
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