Ahora que la cena está sobre la mesa, ¿cómo lograr que coman las cosas saludables, esas coloridas frutas y verduras a las que nuestros hijos parecen resistirse? Aquí hay cinco formas furtivas de ocultarlos a plena vista.
Decir batido
No sé sobre sus hijos, pero mis hijos piensan que los batidos son mejores que los batidos. Poco saben que he metido todo tipo de frutas en el interior: plátanos, melocotones, mangos, arándanos, fresas, por nombrar algunas de las cosas que me he salido con la mía. Piensan que es un placer y puedo estar seguro de que han comido bastantes porciones de fruta en un solo lugar.
Ponlo en la salsa
La madre que se queda en casa y la extraordinaria voluntaria, Sandy Allen, tritura zanahorias en salsa para pizza y desmenuza la coliflor en salsa para espaguetis. "Mi hijo menor no le pondrá verduras a su pizza", dijo Allen, "así que las puse en la salsa".
Ponlo el plato
Es fácil de esconder verduras
en cosas como espaguetis o incluso quesadillas, donde todo se cubre con salsa roja o una tortilla. Pruebe el calabacín, la cebolla, los tomates frescos e incluso la berenjena. Mezclado con carne molida, pollo salteado o salchicha de pavo, los sabores se mezclan y es probable que sus hijos ni se den cuenta.Ponlo en la mesa
Corte una fruta y una verdura y colóquelas en la mesa para que todos las compartan, incluso los padres. No es suficiente ser una porción, pero la exposición prolongada genera familiaridad y, finalmente, se acostumbran a las frutas y verduras, e incluso comienzan a pedirlas. ¡Mamá y consultora de marketing, Dawn Janssen, ahora solo agrega zanahorias a los platos de sus hijos y se las comen!
Decorarlo
A veces, agregar un poco de jarabe de chocolate a un plátano o un poco de crema batida a un tazón de fresas es suficiente para que los niños se interesen y estén más que dispuestos a probar algo nuevo y saludable.
