Si nunca has probado el pan rallado Panko, te llevarás una sorpresa. Estas migas de pan de estilo japonés se diferencian de las migas de pan normales porque están hechas de pan sin corteza, lo que les da un color más claro y una textura más grande y aireada. También tienden a permanecer crujientes por más tiempo que la miga de pan promedio, lo cual es una ventaja definitiva en casi cualquier receta en la que pueda usarlos.
Son buenos para mucho más que para cubrir el pollo y también para dar un toque crujiente adicional a los guisos. Pruebe estas cinco recetas sencillas con las migas de pan Kikkoman Panko para ver a Panko desde una perspectiva completamente nueva.
Tots de brócoli
Ingredientes:
- 2 tazas de brócoli cocido
- 2 huevos
- 1/2 cebolla cortada en cubitos
- 1/3 taza de queso rallado
- 2/3 taza de pan rallado Panko
- 2 cucharaditas de hierbas italianas secas
- Sal y pimienta para probar
Direcciones:
- Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una bandeja para hornear con pergamino.
- Pica el brócoli finamente con un procesador de alimentos.
- Combine con el huevo, la cebolla, el queso, el panko y el condimento.
- Saque alrededor de 1 - 2 cucharadas de la mezcla y presione suavemente entre sus manos para formar una bola firme, luego déle la forma de un tater tot.
- Hornee durante unos 20 a 25 minutos hasta que estén doradas, girando a la mitad.
- Servir inmediatamente.
Próximo:Calabaza bellota rellena de salchicha y manzana
Esta publicación fue patrocinada por Kikkoman.
